Признаки сорта
Холодостойкость — это биологическая характеристика сорта, определяющая его способность развиваться и сохранять продуктивность при длительном воздействии низких положительных температур (от +1 до +10 °C).
Упомянут в описаниях 2 844 сортов справочника.
Холодостойкость представляет собой способность организма поддерживать нормальный обмен веществ, структуру протоплазмы и ферментативную активность в условиях, когда теплолюбивые культуры начинают замедлять рост, желтеть и терять тургор. В отличие от морозостойкости, данный показатель не предполагает перенос отрицательных температур и замерзания тканей. На практике холодостойкий сорт позволяет проводить ранние посевы в непрогретую почву, снижает риск гибели всходов при весенних похолоданиях, способствует эффективному использованию зимней влаги и ускоряет развитие, что часто приводит к более раннему созреванию.
При сортоиспытании используются полевые и лабораторные методы оценки. Полевая методика включает фенологические наблюдения за темпами роста при ранних посевах, визуальный учет сохранности после температурного стресса и структурный анализ влияния условий на элементы продуктивности. В лабораторных условиях применяется «холодный тест» на проращивание семян в термостатах при пониженных температурах с последующим доращиванием, а также биохимический анализ, например, определение уровня свободного пролина в листьях.
Холодостойкость выражается через коэффициент, рассчитываемый как отношение показателей в стрессовых условиях к контрольным, либо через процентные значения всхожести. На основании этих данных сорта подразделяются на группы по уровню устойчивости. Важным индикатором является температурный минимум, при котором рост культуры прекращается, что составляет около +4 °C для большинства растений и до +10 °C для кукурузы. Выбор сорта требует учета биологических особенностей культуры, так как для теплолюбивых растений этот признак критичен на этапе раннего развития.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Zea mays L. · Кукуруза
KRAVCHENKO VIKTOR MYKOLAIOVYCH, BORYSOV VIKTOR MYKOLAIOVYCH
Cichorium endivia L. · Эндивий
Domaine Public (FR)
Zea mays L. · Кукуруза
Cheban Denys Valeriiovych, Shevchenko Serhii Oleksandrovych, Kravchenko Viktor Mykolaiovych, Halechko Ivan Dmytrovych, Borysov Viktor Mykolaiovych,
Cichorium endivia L. · Эндивий
Domaine Public (FR)
Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная
TAKII EUROPE B V
Cucurbita pepo L. · Кабачок
Asgrow France SA (FR)
Valerianella locusta (L.) Laterr. · Валерианелла
Clause Tezier, FR
Vicia faba L. var. major Harz · Бобы овощные
SIMON LOUIS (FR)/Domaine Public (FR)
Mandevilla sanderi (Hemsl.) Woodson · Мандевилла Сандера
Tomoya Misato
Dianthus L. · Гвоздика
P.Kooij & Zonen B.V.
Rubus idaeus L. · Малина
Arotzarena Domingo,Román Francisco,Soto Antonio
Passiflora L. · Пассифлора
Myles S. Irvine
Pericallis x hybrida (Scheidw.) B. Nord. · Перикаллис гибридный
Kiyoshi Miyazaki^^^Tomoya Misato
Zantedeschia Spreng. · Зантедеския
Boeket Handelmaatschappij B.V.
Nerine bowdenii W. Watson · Нерина Боудена
Agrofleur Select B.V.
Lobularia · Лобулярия
Wicki-Freidl Peter
Begonia L. · Бегония
Pavlich John C.
Euphorbia pulcherrima Willd. ex Klotzsch · Пуансеттия
Paul Ecke Ranch
Lolium perenne L. · Райграс пастбищный
MOMMERSTEEG INTERNATIONAL
Anthurium-Andreanum-Hybriden · Антуриум Андре
Jan Van Dijk
Anthurium-Andreanum-Hybriden · Антуриум Андре
Jan Van Dijk
Spinacia oleracea L. · Шпинат
Bayer Holland B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Monsanto Vegetable IP Management B.V.
Helianthus annuus L. · Подсолнечник
Riabchun Viktor Kuzmych, Kryvoruchko Tetiana Mykolaivna, Leonova Nina Mykolaivna, Syvenko Valentyna Ivanivna, Kolomatska Valeriia Pavlivna, Makliak Kateryna Mykolaivna, Kyrychenko Viktor Vasylovych,