К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Gran Brix

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
2 записи

GRANITO

Действует

Ficus carica L. · Инжир

JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA

ES
3 записи

Granit

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Grand Riado

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Sakata Seed Corporation (JP)/Sakata Vegetables Europe SARL (FR)

FR
2 записи

Gracia

Действует

Pisum sativum L. · Горох

M.GRACIA

ES
3 записи

Gorki

Прекращена

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекинская

Wing Seed

NL
2 записи

Goldi

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

PARIS HARRIS S., KARCHI TZVI, NERSON HAIM, EDELSTEIN MENAHEM, DALIA FROINDENBERG Y ANIKA GOVERS

ES
3 записи

Golden Pearl

Действует

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

HILD SAMEN GMBH

DE
2 записи

Goldenstar

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Nunhems B.V.

NL
3 записи

Giganta

Прекращена

Brassica oleracea L. (Collard Group) · Капуста листовая коллард

Vilmorin SA (FR)

FR
2 записи

Giulietta

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Clause Tezier, FR

FR
2 записи

Gourmansun

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

FR
3 записи

Gerda

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hazera Genetics Ltd (IL)

FR
2 записи

Gladiator

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

Clause Semences SA (FR)

FR
2 записи

Genuino

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

INTERSEMILLAS SAU

ES
2 записи

Gold nugget

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Ginfiz

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
2 записи

Gardenberry

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

TOKITA SEED CO LTD

NL
2 записи

Garbajosa

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
3 записи

Galahad

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Hazera Seeds B.V.

PL
2 записи

Gandellino

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

CAPITAL GENETIC EBT, S.L.

ES
2 записи

Futoško

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Semenarna Ljubljana, SI

SI
2 записи

Fulga

Действует

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная

AGROSEL S.R.L.

RO
3 записи

German Johnson Pink

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Перейти к странице 25 51 74 76 94 102 127 153