Opsimo Prossotsanis B
ДействуетVitis L. · Виноград
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Tendral negro tardio
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
FUTOŠKI DOMAĆI
Охрана истеклаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
HR
1 запись
KALVIL BIJELI
Охрана истеклаCapsicum annuum L. · Перец
HR
1 запись
Ohanes
ДействуетVitis L. · Виноград
Jupiter
Заявка поданаMalus Mill. · Яблоня
NL
1 запись
Primus B.
ДействуетVitis L. · Виноград
DUGI ZELENI
Охрана истеклаCucumis sativus L. · Огурец
HR
1 запись
DUGA TUPA BEZ SRCA
Охрана истеклаDaucus carota L. · Морковь
HR
1 запись
Pinot***
ДействуетVitis L. · Виноград
HOLANDSKI JESENJI KUPUS
Охрана истеклаBrassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
HR
1 запись
Pazardzhishko cherveno
ПрекращенаBrassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная
Sotexa
ДействуетPhaseolus vulgaris L. · Фасоль
Naparo
ДействуетVitis L. · Виноград
Luglienga Bianca
ДействуетVitis L. · Виноград
Hardenpontova maslenka
Охрана истеклаPyrus communis L. · Груша
SI
1 запись
Pošip Crni
ДействуетVitis L. · Виноград
Muscato Italia Bianco
ДействуетVitis L. · Виноград
AUTUM KING
Охрана истеклаDaucus carota L. · Морковь
HR
1 запись
Audric
ДействуетBrassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Репа
NL
1 запись
Pizzutello bianco B.
ДействуетVitis L. · Виноград
DETROIT MIGLIORATA
Охрана истеклаBeta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
HR
1 запись
Moscato
ДействуетVitis L. · Виноград
DETROIT AMELIOREE
Охрана истеклаBeta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
HR
1 запись