Вирощування
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Hodowla Ziemniaka Zamarte sp. z o.o. - Grupa IHAR
Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин
Solanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
Daucus carota L. · Морква
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Daucus carota L. · Морква
SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH
Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Селера пахуча
RAMIRO ARNEDO, S.A.
Citrus sinensis (L.) Osbeck · Апельсин
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Cucumis sativus L. · Огірок
CAPITAL GENETIC EBT, S.L.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Domaine Public (FR)
Solanum tuberosum L. · Картопля
Vesa Velhartice a.s.
Citrus japonica Thunb.
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
Solanum lycopersicum L. · Томат
BURPEE NL B.V.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Agro Selections Fruits S.A.S.
Vitis L. · Виноград
INCONNU (FR)
Cucumis sativus L. · Огірок
SVS HOLLAND BV , NL
Pisum sativum L. · Горох
AGROSEL S.R.L.
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
May Agro Tohumculuk SAN. TIC. AŞ (TR)
Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
May Agro Tohumculuk SAN. TIC. AŞ (TR)
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Rene Monteux-Caillet (FR)
Allium sativum L. · Часник
Top Semence (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)
Vitis vinifera L. · Виноград
AGRICOLA SAN JOSE LIMITADA
Prunus cerasus L. · Вишня
Information not available - Contact NL authorities
Pisum sativum L. · Горох
Domaine Public (FR)