Matisse
ПрипиненоCucumis melo L. · Диня
Clause Semences SA (FR)
FR
2 записи
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Milder Spiral
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG
AT
3 записи
Mervita
ПрипиненоCucumis sativus L. · Огірок
HEVEKERL| A. Hevekerl in Fa. Carl Sperling & Co. (GmbH & Co. KG)
DE
2 записи
Marquesita
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
4 записи
Marylou
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
Mts. G.M. Bunk
NL
3 записи
Melissa
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB produccion vegetal S.L. (ES)
FR
4 записи
MERTON PRIDE
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
ES
3 записи
Méditerranéenne
ЧиннийCitrus deliciosa Ten. · Мандарин
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
FR
2 записи
Medeno SRCE
ЧиннийSolanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
IVO DZhINOVICh
RO
2 записи
Merlot
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Zeraim Gedera Ltd (IL)
FR
2 записи
Mascara
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
TAKII EUROPE B V
NL
3 записи
Massaro
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
3 записи
Marcato
ПрипиненоCapsicum annuum L. · Перець
Clause (FR)
FR
2 записи
Meelis
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Estonian University of Life Sciences Institute of Agricultural and Environmental Sciences Polli Horticultural Research Centre
EE
4 записи
MANZANILLA DEL PIQUITO
ЧиннийOlea europaea L. · Олива
ES
3 записи
Marteau
ЧиннийBrassica rapa L. var. rapa (L.) Thell. · Ріпа
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Marmorierter Mond
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
keine Angabe
AT
2 записи
Mauricius
ЧиннийBrassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі
Nongwoo Bio Co, Ltd (KR)
FR
2 записи
Marumi
ЧиннийCitrus japonica Thunb.
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, FR
FR
2 записи
Maskarena
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego
PL
3 записи
Majka
ЧиннийAllium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
3 записи
Marmande VR
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Marinica
ПрипиненоPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
STOIAN LUCIANAMBARUS SILVICA
RO
2 записи
Marmo
ЧиннийSolanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
S.A.I.S. Societa Agricola Italiana Sementi
IT
2 записи