До змісту
agronom.cc довідник сортів

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Roundel

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

AGROSEL S.R.L.

RO
3 записи

Rouge gros

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Ruby Queen

Чинний

Prunus salicina Lindl. · Слива китайська

USDA-ARS-Office of Technology Transfer (US)

FR
2 записи

Rozamax

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tzvetelin Yankow, "Florian" OOD

BG
3 записи

SAMOS

Чинний

Spinacia oleracea L. · Шпинат

CLAUSE, S.A.

ES
2 записи

Rubylicious

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Thompson & Morgan (Ipswich) Ltd

NL
2 записи

Rouge pâle de Niort

Припинено

Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Ryton

Припинено

Solanum lycopersicum L. · Томат

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
2 записи

Rosario

Чинний

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
3 записи

Rubichic

Заявку подано

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Newcot SAS (FR)

FR
2 записи

Ruby gala

Чинний

Malus Mill. · Яблуня

THOMPSON G.W.

IT
3 записи

Rodos

Припинено

Daucus carota L. · Морква

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
2 записи

Rubistar

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Rozalina rossa

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Bistra Ts. Atanasova, Hristo A. Georgiev

BG
3 записи

Rodanice

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Gautier Semences SAS (FR)

FR
2 записи

Rondero

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

ReinSaat KG

AT
2 записи

Rochelle

Чинний

Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. · Дворядник тонколистий

De Bolster B.V.

NL
2 записи

Rosaleda

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

MERIDIEM SEEDS S.L.

ES
2 записи

Rouge d'hiver

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Royale bleue

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Rondom

Чинний

Ribes L. · Порічки

RIETSEMA (NL)

FR
2 записи

Rozabella

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Chavdar Georgiev

BG
2 записи

Rokita

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
3 записи

Перейти до сторінки 35 71 125 142 145 213 235 284 355 426