Le Performant
ЧиннийPisum sativum L. · Горох
MAROCAINE DE PROD.SEMENCES (MA)
Вирощування
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Pisum sativum L. · Горох
MAROCAINE DE PROD.SEMENCES (MA)
Solanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
Spinacia oleracea L. · Шпинат
CHRESTENSEN N.L.| N.L. Chrestensen Erfurter Samen- und Pflanzen- zucht GmbH
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
PNOS
Solanum lycopersicum L. · Томат
Namdhari Seeds PVT Ltd. Sri Sai Arcade No. 8, 12th Cross, 1st Phase
Lactuca sativa L. · Салат
Domaine Public (FR)
Cucumis sativus L. · Огірок
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Bram van Staalduinen
Solanum lycopersicum L. · Томат
ARCHE NOAH
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
Reuter, Donald|Richwood, NJ
Cucumis sativus L. · Огірок
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Pyrus communis L. · Груша
VAN WEVERWIJK T.H.
Daucus carota L. · Морква
SPERLING| Carl Sperling & Co. (GmbH & Co. KG)
Cucumis sativus L. · Огірок
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Meinardus P.Boon
Solanum lycopersicum L. · Томат
AUSTROSAAT Österr. Samenzucht- und Handels-AG
Allium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Cucumis sativus L. · Огірок
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas
Solanum lycopersicum L. · Томат
Superior, Velika Plana
Capsicum annuum L. · Перець
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Vitis L. · Виноград
INCONNU (FR)
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
University of Minnesota (US)
Prunus armeniaca L. · Абрикос