Ebony Rose
ЧиннийPrunus salicina Lindl. · Слива китайська
Zaiger's Inc. Genetics
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Gallant
ЧиннийRubus L. subg. Rubus · Ожина
TROCIN Dumitru, MD
Dr. Jules Guyot
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
Flavela
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Golden Plumza
ЧиннийPrunus salicina Lindl. · Слива китайська
Giovanni Zanzi
Elidia
ЧиннийOcimum basilicum L. · Базилік
Enza Zaden Beheer B.V.
Errobi
ЧиннийCapsicum annuum L. · Перець
Syndicat de Défense et de Promotion du Piment Doux du Pays Basque et du Seignanx
Fialka
ЧиннийLonicera caerulea L. · Жимолость синя
PLEKHANOVA MARIA M.^^^KONDRIKOVA ALEXANDRA V.
Comet
ЧиннийPrunus L. · Слива
PRESSLER H.R.R.
Bragialla
ЧиннийPrunus salicina Lindl. · Слива китайська
BRADFORD GLEN NORMAN & LOWELL
Burgandy
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer B.V.
Chislett Summer Navel
ЧиннийCitrus L. · Цитрус
Gregory CHISLETT
Banning Gala
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Banning Robert
Andesneccuatro
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Rodrigo Infante Espiñeira
Ambra
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Daniele Bassi
Binar
ЧиннийRibes nigrum L. · Смородина чорна
VOLODINA YEKATARINA V.^^^KHOTIMSKAYA SVETLANA P.^^^TIKHONOVA OLGA A.
Arisoo
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Kwon, Soon-Il, Kim, Mok-Jong, Jun, Ji-Hae, Kim,Jung-In, Paek, Pong-Nyol, Lee, Gye-Jun, Kim, Jung-Hee, Kang, Sang-Jo, Hwang, Jeong-Hwan
Autumn Honey
ЧиннийFicus carica L. · Інжир
Sara Golobovitch^^^Haim Malici^^^Moshe Flaishman^^^Ze'ev Yablovitz
Attiki
ПрипиненоVitis L. · Виноград
Vassilis Mikos
Avgusta
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
SEDOV EVGENIJ NIKOLAEVICh / SEROVA ZOYa MIHAJLOVNA / DOLMATOV EVGENIJ ALEKSEEVICh / SEDYShEVA GALINA ALEKSEEVNA
Annecy White
ЧиннийChrysanthemum L. · Хризантема
Deliflor Royalties B.V
Agostino
ЧиннийPrunus armeniaca L. · Абрикос
PSB Producción Vegetal S.L
RIDLEY 0808
Чиннийhybrids between Vaccinium corymbosum L. and Vaccinium darrowii Camp
Ridley Bell
SA8A
ЧиннийPrunus x limeixing (J. Y. Zhang & Z. M. Wang) Y. H. Tong & N. H. Xia
Lowell Glen Bradford