PBRO15170
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Juna
ЧиннийPrunus domestica L. · Слива
Walter Hartmann
Nectared-5
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
NSRED14262
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Maillard Arsene / Maillard Laurence
Gala 2013
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
DEFRANCESCHI ALOIS
Gaia
ЧиннийPrunus salicina Lindl. · Слива китайська
Salvatore Martelli
Chantenay Red Cored 3
ЧиннийDaucus carota L. · Морква
Elsoms Seeds
Eir
ЧиннийSolanum tuberosum L. · Картопля
Graminor AS, N-2322 Ridabu
Howell TC7
Заявку поданоMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
WILLIAM EDWARD HOWEL
BO 88617102
ЧиннийPrunus armeniaca L. · Абрикос
Daniele Bassi
ARD8
ЧиннийVitis vinifera L. · Виноград
Shachar Karniel
BOVERLIG 02
ЧиннийActinidia Lindl. · Актинідія
Azienda Agricola Bovo Angelo Di Giuseppe e F.lli
BB06-343MI-16
ЧиннийVaccinium corymbosum L. · Лохина
WHEELER, Edmund J. HANCOCK, James F.
ARD7
ЧиннийVitis vinifera L. · Виноград
Shachar Karniel
950
ЧиннийCitrus reticulata Blanco · Мандарин
Gmitter, JR. Frederick G.
AMBER GOLD
ПрипиненоPrunus persica (L.) Batsch · Персик
Floyd Zaiger (US)
FR
2 записи
MUSCAT OTTONEL 436 DG
ЧиннийVitis L. · Виноград
MARCULESCU MIRCEAGORJAN SERGIU STEFANTRUSCA ION BOGDANPOPESCU RALUCA IULIANA
RO
2 записи
Patriot F1
ПрипиненоCucumis sativus L. · Огірок
Srbek Liubosh, Oliva IAn, Horal Irzhi, Tyshkovs`kyi Volodymyr Mykhailovych,
UA
2 записи
ADV 1247
Заявку поданоSolanum lycopersicum L. · Томат
Advanta Enterprises Limited (IN)
FR
2 записи
JB05 22 3 27
ВідкликаноVitis L. · Виноград
Patterson Jeffrey Bloodworth
Long White Bush
Заявку поданоCucurbita pepo L. · Кабачок
HR
SI
4 записи
Heinz 1370
Охорону припиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
FR
HR
SI
3 записи
Campbell 1327
Охорону припиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
FR
HR
SI
3 записи
Rio fuego
Охорону припиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
BG
ES
3 записи