Признаки сорта

Масличность

Масличность — это процентное содержание сырого жира и жироподобных веществ в семенах или плодах, определяющее выход масла из сырья. Показатель является ключевым индикатором качества урожая и экономической эффективности сорта.

Упомянут в описаниях 7 813 сортов справочника.

Масличность представляет собой процентное содержание сырого жира в семенах, которое напрямую влияет на экономическую эффективность переработки. Проявление этого признака выражается в объеме масла, получаемого из каждой тонны сырья, и оценивается с помощью лабораторных методов, таких как экстракция по Сокслету, метод ядерно-магнитного резонанса или инфракрасная спектроскопия.

Величина показателя зависит от генетического потенциала сорта, заложенного селекционерами, а также от внешних условий в период вегетации. Благоприятные температурные режимы при цветении и наливе способствуют накоплению жиров, в то время как экстремальная жара или избыток осадков могут снижать итоговый результат.

Устойчивость и уровень накопления масла тесно связаны с агротехническими факторами, включая баланс минерального питания с упором на фосфор и калий. Правильная густота посева и своевременная уборка позволяют максимально реализовать потенциал сорта, тогда как избыток азота, наличие сорных примесей или механические повреждения семян приводят к снижению масличности.

Источники10

Разбор по культурам

1 запись

Jantarnaja

Действует

Hippophae rhamnoides L. · Облепиха

1 запись

Krasotka RM

Заявка подана

Helianthus annuus L. · Подсолнечник

1 запись

Husky

Действует

Papaver somniferum L. · Мак снотворный

1 запись

JORAND

Отозван

Brassica napus var. napus · Рапс

1 запись

Перейти к странице 3 16 31 47 63 79 93 94

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.