К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Масличность

Масличность — это процентное содержание сырого жира и жироподобных веществ в семенах или плодах, определяющее выход масла из сырья. Показатель является ключевым индикатором качества урожая и экономической эффективности сорта.

Упомянут в описаниях 7 813 сортов справочника.

Масличность представляет собой процентное содержание сырого жира в семенах, которое напрямую влияет на экономическую эффективность переработки. Проявление этого признака выражается в объеме масла, получаемого из каждой тонны сырья, и оценивается с помощью лабораторных методов, таких как экстракция по Сокслету, метод ядерно-магнитного резонанса или инфракрасная спектроскопия.

Величина показателя зависит от генетического потенциала сорта, заложенного селекционерами, а также от внешних условий в период вегетации. Благоприятные температурные режимы при цветении и наливе способствуют накоплению жиров, в то время как экстремальная жара или избыток осадков могут снижать итоговый результат.

Устойчивость и уровень накопления масла тесно связаны с агротехническими факторами, включая баланс минерального питания с упором на фосфор и калий. Правильная густота посева и своевременная уборка позволяют максимально реализовать потенциал сорта, тогда как избыток азота, наличие сорных примесей или механические повреждения семян приводят к снижению масличности.

Источники10

Разбор по культурам

Масличность подсолнечника 1 310 Масличность рапса 545 Масличность рапса 228 Масличность — соя 142 Масличность оливы 134 Масличность — лён 68 Масличность — конопля посевная 26 Масличность кукурузы 23 Масличность — мак снотворный 18 Масличность — горчица белая 18 Масличность миндаля 11 Масличность сафлора 10 Масличность — овёс 7 Масличность кукурузы 7 Масличность — горчица сарептская 7 Масличность хлопчатника 5 Масличность сурепицы 5 Масличность — рыжик посевной 5 Масличность — орех грецкий 5 Масличность — лещина обыкновенная 4 Масличность кабачка 4 Масличность авокадо 3 Масличность кунжута 3 Масличность хмеля 3

У каких культур встречается

Подсолнечник 1 310 Рапс 545 Рапс 228 Соя 142 Олива 134 Лён 68 Конопля посевная 26 Кукуруза 23 Горчица белая 18 Мак снотворный 18 Миндаль 11 Сафлор 10

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

SALGAR

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

PASCHIXEDDA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

RAGT Straviata

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

1 запись

PSYLOLIA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

PUNTERUOLO

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

OLIVO A CIOCCA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

NK Adalgio

Прекращена

Helianthus annuus L. · Подсолнечник

1 запись

PARMAROLA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

NK Kondy

Прекращена

Helianthus annuus L. · Подсолнечник

1 запись

Negroa

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

PEZZ'E QUADDU

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

NEROLIA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

OLIVA BIANCA

Действует

Olea europaea L. · Олива

3 записи

PALMERINA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

MYTILINIA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

PATRINI

Действует

Olea europaea L. · Олива

2 записи

RAFFU

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

MORCONA

Действует

Olea europaea L. · Олива

1 запись

Перейти к странице 6 16 31 47 63 79 94 96