Inferno
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Yaojin Peng
NL
3 записи
Возделывание
Пригодность к переработке
Пригодность к переработке — это соответствие урожая строгим биохимическим и морфологическим стандартам, необходимым для работы промышленного оборудования. Выбор сорта для переработки требует приоритета качества сырья над максимальной урожайностью.
Упомянут в описаниях 31 676 сортов справочника.
Пригодность к переработке означает соответствие сельскохозяйственной продукции конкретным биохимическим и морфологическим параметрам, заданным промышленными стандартами. Она проявляется в стабильности показателей, влияющих на выход конечного продукта, таких как содержание крахмала, сухих веществ и сахаров в картофеле или показатели стекловидности и белка у зерновых культур.
Технологическая пригодность зависит от морфологических признаков, включая форму плодов и глубину глазков, которые определяют процент отходов при механической очистке. При возделывании таких сортов агротехника отличается жестким регулированием минерального питания и ограничением использования органических удобрений для обеспечения требуемого химического состава продукции.
Оценка пригодности сорта базируется на стабильности качественных показателей при различных погодных условиях и в процессе хранения, а не только на показателях урожайности. Устойчивость сорта к требованиям переработки определяется его технологической адаптивностью, позволяющей гарантированно достигать целевых параметров сырья в конкретных почвенно-климатических условиях.
Разбор по культурам
Пригодность томата к переработке
812
Пригодность яблони к переработке
703
Пригодность салата к переработке
467
Пригодность к переработке перца
383
Пригодность моркови к переработке
315
Пригодность картофеля к переработке
300
Пригодность сливы к переработке
245
Пригодность к переработке — капуста белокочанная
211
Пригодность черешни к переработке
209
Пригодность груши к переработке
201
Пригодность к переработке — капуста цветная
198
Пригодность к переработке персика
179
Пригодность к переработке абрикоса
151
Пригодность фасоли к переработке
145
Пригодность к переработке — земляника садовая
143
Пригодность к переработке гороха
141
Пригодность к переработке — смородина чёрная
138
Пригодность к переработке огурца
137
Пригодность к переработке — свёкла столовая
133
Пригодность к переработке — вишня обыкновенная
128
Пригодность к переработке — лук репчатый
125
Пригодность к переработке — свёкла сахарная
120
Пригодность кабачка к переработке
119
Пригодность к переработке — кукуруза сахарная
114
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Imperator
ДействуетSpinacia oleracea L. · Шпинат
Cora Seeds, I
IT
3 записи
Izabita
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Seeds B.V.
NL
9 записей
Ice Limbo
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
6 записей
Ice Circle II
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
6 записей
Ice Trance
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
5 записей
Ice Country
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
6 записей
Ilaria F
ДействуетGlycine max (L.) Merr. · Соя
DAVID IONICAMANEA DANIELABARBIERU ANCUTA
RO
4 записи
Irbid
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Global Seeds LLC, Russia
BG
3 записи
Ice Electro
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
6 записей
Hekla
ДействуетDaucus carota L. · Морковь
HM Clause, F
FR
3 записи
Heathrow
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
4 записи
Hercule
ПрекращенаTriticum aestivum L. subsp. spelta (L.) Thell. · Полба
DÉPARTEMENT DE LUTTE BIOLOGIQUE
BE
4 записи
Henriette
ДействуетSolanum tuberosum L. · Картофель
Coöperatie Avebe U.A.
NL
3 записи
Helias
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
4 записи
Harmony
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
Tezier SA (FR)
FR
3 записи
Helenina
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
5 записей
Heavy Heart
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Seminis Vegetable Seeds
NL
3 записи
Happinas
Заявка поданаLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
5 записей
Gustinas
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
6 записей
Hesztia
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Magdolna Tóth^^^Szilvia Kovács
HU
4 записи
Guadix
ДействуетTriticum durum Desf. · Пшеница твёрдая
SEMILLAS BATLLE S.A.
GR
3 записи
Gregorio
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
NL
5 записей
Gregalus
ДействуетAllium porrum L. · Лук-порей
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи