К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Basler Adler

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

1 запись

Balaton

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

1 запись

Amarelle royale

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

1 запись

RODIMA F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста кочанная

HR
1 запись

KALORAMA F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста кочанная

HR
1 запись

Saba

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запись

Pablito

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запись

Hellfrucht

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

DE
1 запись

Geo

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запись

H1350

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запись

Danamari

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

RO
1 запись

Ciliegia

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запись

Ace VF

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

IT
1 запись

Roem van Enkhuizen 2

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

1 запись

SNOWBALL, PALL DI NEEVE

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

HR
1 запись

MILA F1

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

HR
1 запись

NARBONNE F1

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

HR
1 запись

CHANTENEY

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

HR
1 запись

Перейти к странице 25 51 73 76 102 127 153 163