К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Томат 1 060 Черешня 462 Капуста белокочанная 405 Морковь 278 Рапс 254 Соя 139 Персик 137 Перец 129 Редис 121 Рапс 113 Абрикос 69 Инжир 67

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

LANGEDIJKER VINTER

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

HR
1 запись

Genuai zamatos

Охрана истекла

Vitis L. · Виноград

SI
2 записи

BLACK SPANISH ROUND

Охрана истекла

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная

HR
1 запись

FUTOŠKI DOMAĆI

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

HR
1 запись

FANDANGO F1

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

HR
1 запись

ERDENO F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста кочанная

HR
1 запись

Amsterdamse Bak

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

SI
1 запись

Rubino

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Red Globe Rs.

Действует

Vitis L. · Виноград

1 запись

Velika

Действует

Vitis L. · Виноград

1 запись

Autumn King

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

SI
1 запись

Amsterdamski

Охрана истекла

Daucus carota L. · Морковь

SI
1 запись

BEČKA BIJELA

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

HR
1 запись

Amager hoj

Охрана истекла

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

SI
1 запись

Lival N

Действует

Vitis L. · Виноград

1 запись

Muskateller*

Действует

Vitis L. · Виноград

1 запись

Flakkese 3

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

1 запись

Mikado

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Перейти к странице 25 51 76 102 127 153 166