Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 1 060 Черешня 462 Капуста белокочанная 405 Морковь 278 Рапс 254 Соя 139 Персик 137 Перец 129 Редис 121 Рапс 113 Абрикос 69 Инжир 67

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Ademuz

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Syngenta Seeds B.V.

2 записи

Kalao

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Producción Vegetal S.L

3 записи

Zuckertraube

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

2 записи

Zyska

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

TORSEED - Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa S.A.

3 записи

Zirconyta

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Monsanto Vegetable IP Management B.V.

4 записи

Yellow Ruffled

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Yuparana

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

MERIDIEM SEEDS S.L.

2 записи

Youhou

Действует

Diospyros kaki L. f. · Хурма

HIROYASU YAMANE E ALTRI

2 записи

Wojtek

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

SZB Polska Sp.z o.o. Sp.j.

5 записей

Yarimaru

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Monsanto Vegetable IP Management B.V.

4 записи

Yamato

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Syngenta Crop Protection AG

2 записи

Winar

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

Syngenta Seeds B.V.

2 записи

Xenia

Прекращена

Ribes uva-crispa L. · Крыжовник

Wicki Hans

3 записи

White Sensation

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

ReinSaat KG

2 записи

Wczesna z Morden

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

3 записи

Voyage

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Vintage Wine

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

2 записи

Vimoso

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

4 записи

Violet de Gournay

Действует

Raphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная

Domaine Public (FR)

2 записи

Vermilenza

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

2 записи

Veronor

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Syngenta Seeds B.V.

2 записи

Vespero

Действует

Cichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный

Enza Zaden Beheer B.V.

3 записи

Vanguard

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

HM.CLAUSE

3 записи

Vespucci

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

3 записи

Перейти к странице 25 51 59 76 79 102 127 153 169

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.