К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Mariant

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

NIES MARVIN

FR
5 записей

Maraly

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

NIES MARVIN

FR
5 записей

Margarita

Действует

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

GAVRISh SERGEJ FEDOROVICh / MOREV VIKTOR VASIL'EVICh / AMChESLAVSKAYa ELENA VALENTINOVNA / DEGOVTSOVA TAT'YaNA VLADIMIROVNA / VOLOK OL'GA ANATOL'EVNA

HU
4 записи

Malina TD

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

MURESANU EUGEN

RO
4 записи

Lemonade

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

NL
5 записей

Lelika

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
4 записи

Lagopesole

Действует

Lupinus albus L. · Люпин белый

GENETIC SERVICES S.R.L.

IT
3 записи

Kvarta

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

ANTONOVA NINA GEORGIEVNA / KVASNIKOV BORIS VASIL'EVICh / PULKO E'L'ZA SEMENOVNA

CZ
4 записи

Kuroda

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SEMINIS VEGETABLE SEED IB

ES
3 записи

Koloseum

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SEMO a.s

CZ
3 записи

Kilastress

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Syngenta Seeds B.V.

NL
3 записи

Kilajack

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

VAN DER PLOEG SJAAK

NL
3 записи

Kimberlino

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
4 записи

Kazek

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Danko Hodowla Roslin Sp.z.o.o.

PL
5 записей

Kilaplon

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Syngenta Seeds B.V.

NL
3 записи

Jungle

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems B.V.

NL
5 записей

Kamor

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Orosco KFT, H

HU
3 записи

Jaspis

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

HAZERA SEEDS B.V.

NL
3 записи

Iniagrapone

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

MARIA CAROLINA UQUILLAS HERRERA

ES
3 записи

Idolisa

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записей

Imanoa

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
4 записи

Howard Sun

Охрана истекла

Prunus domestica L. · Слива

Thomas O. CHAMBERLIN (US)

FR
3 записи

Homer

Действует

Lupinus angustifolius L. · Люпин узколистный

Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR

PL
4 записи

Imari

Действует

Cichorium endivia L. · Эндивий

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записей

Перейти к странице 25 49 51 69 76 102 127 153 159