К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Sureton

Действует

Allium porrum L. · Лук-порей

NUNHEMS

NL
7 записей

Structura

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Hazera Seeds B.V.

NL
4 записи

Stromis

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Vilmorin SA (FR)

FR
3 записи

Splendor

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

SAKATA SEED AMERICA INC US

FR
3 записи

Spinell

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

WOLFRAM BRIGITTE| Dr. Brigitte Wolfram im Institut fuer Obstzuechtung Dresden-Pillnitz

DE
7 записей

Sonoyta

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Nunhems B.V.

NL
4 записи

Skyview

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
3 записи

Solaboll

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems B.V.

NL
5 записей

SM Belter

Действует

Lupinus albus L. · Люпин белый

Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR

PL
4 записи

Skyspring

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
6 записей

Sibelius

Прекращена

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
6 записей

Skipper

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

HM.CLAUSE

FR
3 записи

Sekoia

Охрана истекла

Glycine max (L.) Merr. · Соя

RAGT 2N S.A.S

FR
4 записи

Samuraj

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O

PL
3 записи

Safta F

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

DAVID IONICAMANEA DANIELABARBIERU ANCUTA

RO
4 записи

Rubin

Действует

Papaver somniferum L. · Мак снотворный

Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR

PL
4 записи

Rutilaï

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записей

Rougibon

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Cot International S.A.R.L.

FR
4 записи

Royal Forto

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SVS HOLLAND BV , NL

UA
3 записи

Rococo

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

HAZERA SEEDS B.V.

NL
3 записи

Rocktor

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

VAN DER PLOEG SJAAK

NL
3 записи

Romanov

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

HAZERA SEEDS B.V.

NL
3 записи

Rosie

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Zaiger's Inc. Genetics (US)

FR
5 записей

Перейти к странице 25 46 51 66 76 102 127 153 156