К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Courlan

Охрана истекла

Solanum tuberosum L. · Картофель

Robert W. Hoopes

PL
5 записей

Costella

Прекращена

Solanum tuberosum L. · Картофель

J P G KONST

NL
4 записи

Cortina

Действует

Daucus carota L. · Морковь

MORAVOSEED

CZ
3 записи

Convoy

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

TAKII JAPAN and CO. 180 UMEKOJI

NL
3 записи

Clarabella

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
3 записи

Carioca

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
6 записей

Carbeta

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Seminis Vegetable Seeds

PL
3 записи

Cappricia

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записей

Cannon

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Elkind, Yonathan

NL
3 записи

Carvalo

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bayer Holland BV, NL

NL
3 записи

Bravo

Действует

Brassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста кочанная

SAS HM Clause (FR)

HR
3 записи

Borneo

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

VENTUROLI SEMENTI S.R.L.

IT
3 записи

Beauregard

Действует

Ipomoea batatas (L.) Lam. · Батат

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION AGROPECUARIA (INIA)

UA
4 записи

Belsay

Действует

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
3 записи

Barracuda

Действует

Daucus carota L. · Морковь

GEBROEDERS BAKKER ZAADTEELT EN ZAADHANDEL

PL
3 записи

Baiao

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записей

Avante

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Autora

Действует

Allium porrum L. · Лук-порей

Hazera Seeds B.V.

NL
6 записей

Atary

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Azaliya

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

FR
3 записи

Attilio

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Vilmorin SA (FR)

FR
3 записи

Artoga

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Saatzucht Donau GmbH & Co.KG

AT
4 записи

Arodel

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Paul Argot (FR)

FR
3 записи

Arkade

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

HM.Clause S.A.S.

FR
4 записи

Перейти к странице 25 51 52 72 76 102 127 153 162