К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Select 98

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

SDR Fruit LLC (US)

FR
5 записей

Royal Chantenay 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Limagrain UK

FR
3 записи

Óvári 4

Действует

Trigonella foenum-graecum L. · Пажитник сенной

Pecsi Sandor / Makai Sandor / Kajdi Ferenc

HU
4 записи

Nantesa 2

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Suba Seeds Co. S.P.A.

ES
3 записи

Mia

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Danilo Christen Agroscope

HU
3 записи

Lira

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

KOChEGURA ALEKSANDR VASIL'EVICh / ZELENTSOV SERGEJ VIKTOROVICh / TREMBAK EVGENIJ NIKOLAEVICh / PODKINA DIANA VASIL'EVNA

UA
5 записей

KSG 24 A

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

DE
6 записей

KSG 19 A

Заявка подана

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Hilmar Gräb

DE
3 записи

KSG 16 A

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

DE
6 записей

KSG 03 A

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

DE
6 записей

Irma

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Walther Faedi^^^Gianluca Baruzzi

NL
5 записей

INV1155

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Bayer CropScience NV, BE

FR
4 записи

Ireg 18

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Piszkerne Fueloep Eva / Nemeth Gyulane / Deak Janosne / Fodorne Jelics Henrietta

HU
4 записи

Gravesa 81

Действует

Vicia sativa L. · Вика посевная

SEMILLAS BATLLE, S.A.

ES
4 записи

Gabi

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
3 записи

Fado

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
4 записи

Eyre

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

NL
5 записей

Ema

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Poljoprivredni Institut Osijek, HR

HR
3 записи

DANVERS 126

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SMEDEKS Co d.o.o

HR
3 записи

Aida

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

National Agricultural Research and Innovation Centre (NARIC)

HU
5 записей

TX 15231

Прекращена

Solanum tuberosum L. · Картофель

TEXAS A&M UNIVERSITY

3 записи

Puru

Охрана истекла

Vaccinium L. · Вакциниум

Wood, Franklin H.|Hamilton, New Zealand

3 записи

p061105

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Vissers America B.V., NL

4 записи

EA 5016

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Benoit Escande

5 записей

Перейти к странице 25 51 55 75 76 102 127 153 165