Aroma
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
Yuksel Tohumculuk LTD
Признаки сорта
Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.
Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.
Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.
Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.
При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Yuksel Tohumculuk LTD
Cucurbita moschata Duchesne · Тыква мускатная
SAKATA SEED SUDAMERICA LTDA
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB produccion vegetal S.L. (ES)
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum lycopersicum L. · Томат
Yuksel Seeds, TR
Brassica napus var. napus · Рапс
Limagrain Europe S.A.S
Glycine max (L.) Merr. · Соя
SAATZUCHT DONAU GES.M.B.H. & COKG
Sinapis alba L. · Горчица белая
SELGEN A.S
Solanum lycopersicum L. · Томат
Seminis Vegetable Seeds
Brassica napus var. napus · Рапс
LIDEA FRANCE SAS
Glycine max (L.) Merr. · Соя
FREIHERR VON MOREAU SAATZUCHT
Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби
MORAVOSEED
Solanum lycopersicum L. · Томат
HM Clause SA (FR)
Glycine max (L.) Merr. · Соя
Rustica Prograin Genetique
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
JEAN-CLAUDE MERCIER
Arachis hypogaea L. · Арахис
Stanislav Stamatov, Maria Martinova, Sofyika Hubenova, Manol Deshev
Capsicum annuum L. · Перец
SEMINIS INC
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Solanum tuberosum L. · Картофель
The James Hutton Institute
Vitis L. · Виноград
ANDRe BENJAMIN LOMBARD
Prunus armeniaca L. · Абрикос
PSB Producción Vegetal S.L
Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rchb. · Брюква
TEZIER
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L