К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Aroma

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Tohumculuk LTD

UA
6 записей

Ariel

Действует

Cucurbita moschata Duchesne · Тыква мускатная

SAKATA SEED SUDAMERICA LTDA

ES
3 записи

Artemis

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

FR
5 записей

Arabesca

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записей

Antalya RN

Охрана истекла

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Seeds, TR

NL
3 записи

Annika

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Limagrain Europe S.A.S

FR
3 записи

Aralia

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

SAATZUCHT DONAU GES.M.B.H. & COKG

AT
3 записи

Andromeda

Действует

Sinapis alba L. · Горчица белая

SELGEN A.S

CZ
4 записи

Anairis

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Seminis Vegetable Seeds

NL
3 записи

Amoroso

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

LIDEA FRANCE SAS

PL
3 записи

Amerix

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

FREIHERR VON MOREAU SAATZUCHT

SI
3 записи

Ametyst

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

MORAVOSEED

CZ
3 записи

Alliance

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM Clause SA (FR)

FR
4 записи

Alidor

Прекращена

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Rustica Prograin Genetique

IT
3 записи

Akarsu

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

NL
3 записи

Alambra

Действует

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

JEAN-CLAUDE MERCIER

HU
3 записи

Adata

Действует

Arachis hypogaea L. · Арахис

Stanislav Stamatov, Maria Martinova, Sofyika Hubenova, Manol Deshev

BG
5 записей

Aifos

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

SEMINIS INC

ES
3 записи

Acustico

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
6 записей

Wizard

Прекращена

Solanum tuberosum L. · Картофель

The James Hutton Institute

3 записи

Tawny Seedless

Действует

Vitis L. · Виноград

ANDRe BENJAMIN LOMBARD

3 записи

Memphis

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Producción Vegetal S.L

4 записи

Jaune à collet vert

Действует

Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rchb. · Брюква

TEZIER

3 записи

Garcima

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

4 записи

Перейти к странице 25 51 53 73 76 102 127 153 163