К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Hilde

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Hilmar Schwärzel

HU
4 записи

Hollywood

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Wing Seed

RO
4 записи

Green Sapphire

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

NONGWOO BIO CO.LTD

PL
3 записи

Grifone

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
4 записи

Gusto Pink

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Yuksel Tohum, TR

HU
3 записи

Gourami

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
5 записей

Goliat

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Hodowla Roslin Strzelce Sp z.o.o. Grupa IHAR

PL
4 записи

GLORIA

Действует

Brassica oleracea L. (Cabbage Group) · Капуста кочанная

Daehnfeldt Hayetr O A/S (DK)

HR
3 записи

Green Boy

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Yusuke KATO, JP

UA
4 записи

Gampung

Действует

Diospyros kaki L. f. · Хурма

MaKyeongBok, ChoKwangSik, Kang Sam-seok, Kim Yoon Kyeong, Lee Han-Chan, ChoiJinHo

ES
3 записи

Funtelle

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

NL
4 записи

Fresco

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

BEJO ZADEN B.V, NL

NL
5 записей

Fortezza

Действует

Glycine max (L.) Merr. · Соя

INSTITUTE OF FIELD AND VEGETABLE CROPS

IT
4 записи

Flyaway

Действует

Daucus carota L. · Морковь

A L TOZER LTD

NL
3 записи

Furman

Действует

Lupinus angustifolius L. · Люпин узколистный

Hodowla Roslin Smolice Sp.z o.o Grupa IHAR

PL
4 записи

Flakker

Действует

Daucus carota L. · Морковь

SMEDEKS Co d.o.o

HU
3 записи

Flight

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Wing Seed

RO
4 записи

Fonda

Действует

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольраби

Syngenta Seeds B.V.

NL
3 записи

Fire Wedge

Действует

Daucus carota L. · Морковь

TAKII EUROPE B V

NL
5 записей

Fatima

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH

NL
3 записи

Ferprime

Действует

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)

FR
4 записи

Feria Cot

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Cot International S.A.R.L.

FR
5 записей

Falcon

Прекращена

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

SUNSEEDS

IT
3 записи

Extremo

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Vilmorin SA (FR)

FR
3 записи

Перейти к странице 25 50 51 70 76 102 127 153 160