Hetlina
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
4 записи
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Haloški
ДействуетAllium sativum L. · Чеснок
SI
2 записи
Herzbergs Triumph
ДействуетFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
NL
3 записи
Herkules
ДействуетPisum sativum L. · Горох
SK
2 записи
Incomparable Guilloux
ДействуетPrunus persica (L.) Batsch · Персик
FR
2 записи
Goriška figovka
ДействуетPyrus communis L. · Груша
SI
2 записи
Greensage
ПрекращенаPisum sativum L. · Горох
NL
2 записи
Guldborg
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
3 записи
Gigante hortelana
ДействуетCichorium endivia L. · Эндивий
ES
2 записи
Hardy Giant
ДействуетPrunus avium (L.) L. · Черешня
NL
5 записей
Goldtraube 71
ДействуетVaccinium corymbosum L. · Голубика
NL
2 записи
Grazalema
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
ES
2 записи
Gigante de Bulgaria
ДействуетAllium porrum L. · Лук-порей
ES
2 записи
Hypark
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NL
2 записи
Grueso de plaza
ПрекращенаCapsicum annuum L. · Перец
ES
2 записи
Goldsun
ДействуетBeta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
CZ
2 записи
Gentiana
ДействуетRaphanus sativus L. var. sativus · Редис
RO
2 записи
Genius
ПрекращенаSolanum lycopersicum L. · Томат
NL
2 записи
Guayonje
ДействуетAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ES
2 записи
Green Meat
ПрекращенаRaphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная
NL
2 записи
Goccia d'oro
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
IT
2 записи
Gardener´s Delight
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
CZ
2 записи
Grafenštajnka
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SI
2 записи
Friverde
ДействуетPhaseolus vulgaris L. · Фасоль
IT
2 записи