Cookie
Заявка поданаPrunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Признаки сорта
Транспортабельность — это способность продукции сохранять товарный вид, пищевую ценность и целостность при перемещении. Она выражается в устойчивости к механическим повреждениям и гнилям, определяя возможности логистики и реализации урожая.
Упомянут в описаниях 7 545 сортов справочника.
Транспортабельность представляет собой способность плодов и овощей переносить погрузку, транспортировку и выгрузку без потери товарных качеств, таких как внешний вид и целостность тканей. На практике этот признак определяет сроки реализации продукции, позволяя дольше сохранять свежесть в условиях длительной логистики без применения специализированного холодильного оборудования.
Данный признак зависит от комплекса структурно-механических и физиологических особенностей сорта, включая плотность мякоти, толщину кожицы, интенсивность дыхания, а также химический состав плодов, в частности содержание пектиновых веществ, кальция и сахаров. Высокая транспортабельность характеризуется мелкоклеточным строением мякоти и пониженной интенсивностью физиологических процессов старения.
Оценка транспортабельности при сортоиспытании проводится экспертным путем или инструментальными методами, такими как использование пенетрометров для измерения прочности кожицы и мякоти. Сорта сравниваются с эталонными стандартами по показателям процента механических повреждений, развития гнилей и потери массы после имитации условий перевозки.
Итоговый уровень транспортабельности сорта зависит не только от его генетического потенциала, но и от условий выращивания, включая агротехнику, режим полива и степень зрелости продукции на момент сбора. Нарушения в агротехнологиях, например избыточное азотное питание или неправильный полив, могут существенно снизить этот показатель даже у перспективного сорта.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Cot International S.A.R.L.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Invenio
Ficus carica L. · Инжир
JUNTA DE EXTREMADURA - FINCA LA ORDEN-VALDESEQUERA
Prunus armeniaca L. · Абрикос
Cot International S.A.R.L.
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Flevo Plant Holding B.V.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
PSB Producción Vegetal S.L
Chrysanthemum L. · Хризантема
Adrianus L.M. van der Meer
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
PSB Producción Vegetal S.L
Celosia argentea L. var. cristata (L.) Kuntze · Целозия гребенчатая
Henricus G.A. van der Boog
Dianthus caryophyllus L. · Гвоздика
Barberet & Blanc S.A.
Prunus armeniaca L. · Абрикос
PSB Producción Vegetal S.L
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
Eleni Vysini^^^Evangelos Tsormpatsidis^^^Theofanis Papanikolopoulos^^^Berryplasma World LLC
Fragaria L. · Земляника
Marcel van der Voorde
Solanum lycopersicum L. · Томат
Katsimon Halyna Prokopivna, Danyliuk Halyna Petrivna, Kulikova Nataliia Mykolaivna, Kulikov IUrii Arkadiiovych,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Daniel Gabillard
Capsicum annuum L. · Перец
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucumis sativus L. · Огурец
Prutenskaia Nataliia Oleksiivna, Shamshyna Anna Viacheslavovna, Portiankin Alieksiei IEvhenovych, Havrysh Serhii Fedorovych,
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Sjaak van de Ploeg
Solanum lycopersicum L. · Томат
Harmoniz
Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. · Вёшенка обыкновенная
Babaniuk IUrii Dmytrovych, Tovstenko Bohdan Oleksandrovych, Balasz Erdei,
Solanum lycopersicum L. · Томат
Jan Prasil
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Ger Beemsterboer