К содержанию
agronom.cc справочник сортов

Признаки сорта

Транспортабельность

Транспортабельность — это способность продукции сохранять товарный вид, пищевую ценность и целостность при перемещении. Она выражается в устойчивости к механическим повреждениям и гнилям, определяя возможности логистики и реализации урожая.

Упомянут в описаниях 7 545 сортов справочника.

Транспортабельность представляет собой способность плодов и овощей переносить погрузку, транспортировку и выгрузку без потери товарных качеств, таких как внешний вид и целостность тканей. На практике этот признак определяет сроки реализации продукции, позволяя дольше сохранять свежесть в условиях длительной логистики без применения специализированного холодильного оборудования.

Данный признак зависит от комплекса структурно-механических и физиологических особенностей сорта, включая плотность мякоти, толщину кожицы, интенсивность дыхания, а также химический состав плодов, в частности содержание пектиновых веществ, кальция и сахаров. Высокая транспортабельность характеризуется мелкоклеточным строением мякоти и пониженной интенсивностью физиологических процессов старения.

Оценка транспортабельности при сортоиспытании проводится экспертным путем или инструментальными методами, такими как использование пенетрометров для измерения прочности кожицы и мякоти. Сорта сравниваются с эталонными стандартами по показателям процента механических повреждений, развития гнилей и потери массы после имитации условий перевозки.

Итоговый уровень транспортабельности сорта зависит не только от его генетического потенциала, но и от условий выращивания, включая агротехнику, режим полива и степень зрелости продукции на момент сбора. Нарушения в агротехнологиях, например избыточное азотное питание или неправильный полив, могут существенно снизить этот показатель даже у перспективного сорта.

Источники10

Разбор по культурам

Транспортабельность томата 124 Транспортабельность — земляника садовая 94 Транспортабельность персика 75 Транспортабельность арбуза 75 Транспортабельность дыни 50 Транспортабельность абрикоса 44 Транспортабельность черешни 41 Транспортабельность малины 37 Транспортабельность яблони 36 Транспортабельность перца 30 Транспортабельность винограда 26 Транспортабельность винограда 24 Транспортабельность земляники 18 Транспортабельность груши 18 Транспортабельность салата 18 Транспортабельность крыжовника 15 Транспортабельность — смородина чёрная 14 Транспортабельность огурца 14 Транспортабельность голубики 13 Транспортабельность сливы 12 Транспортабельность — малина и ежевика 11 Транспортабельность — капуста белокочанная 10 Транспортабельность — вишня обыкновенная 10 Транспортабельность хризантемы 10

У каких культур встречается

Томат 124 Земляника садовая 94 Персик 75 Арбуз 75 Дыня 50 Абрикос 44 Черешня 41 Малина 37 Яблоня 36 Перец 30 Виноград 26 Виноград 24

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Rowena

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

ABZ Aardbeien uit Zaad Holding B.V.

2 записи

Royal Mona

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Zaiger's Inc. Genetics

1 запись

Ravella

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Fresh Forward Holding B.V.

1 запись

Odysee

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

1 запись

Mymosa

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

1 запись

Nebraska

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

2 записи

Megatea

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Producción Vegetal S.L

5 записей

Miller Yellow

Заявка подана

Chrysanthemum L. · Хризантема

Floritec Breeding B.V.

1 запись

Marcelino

Заявка подана

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Producción Vegetal S.L

1 запись

Maissa

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Daniele Bassi^^^Stefano Foschi

1 запись

Linosa

Прекращена

Lilium L. · Лилия

Vletter & Den Haan Beheer B.V

2 записи

Lauretta

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Franco Capocasa^^^Bruno Mezzetti

1 запись

Kitty

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

1 запись

Holly Cot

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Cot International S.A.R.L.

2 записи

Hans Lola

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Klaus Olbricht

1 запись

Filomena

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

2 записи

Filoe

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

2 записи

Elodì

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Gianluca Baruzzi^^^Walther Faedi^^^Pierluigi Lucchi^^^Paolo Sbrighi

1 запись

Edwina

Отозван

Kalanchoe Adans. · Каланхоэ

Knud Jepsen A/S

1 запись

Dooly

Заявка подана

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

1 запись

Dolomia

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Sant Orsola Societa Cooperativa Agricola

4 записи

Diamentina

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

2 записи

Dektoshka Red

Прекращена

Chrysanthemum L. · Хризантема

Cornelis W. Dekker

1 запись

Dekprinz

Прекращена

Chrysanthemum L. · Хризантема

Cornelis W. Dekker

1 запись

Перейти к странице 6 11 17 20 23 34