Признаки сорта

Транспортабельность

Транспортабельность — это способность продукции сохранять товарный вид, пищевую ценность и целостность при перемещении. Она выражается в устойчивости к механическим повреждениям и гнилям, определяя возможности логистики и реализации урожая.

Упомянут в описаниях 7 545 сортов справочника.

Транспортабельность представляет собой способность плодов и овощей переносить погрузку, транспортировку и выгрузку без потери товарных качеств, таких как внешний вид и целостность тканей. На практике этот признак определяет сроки реализации продукции, позволяя дольше сохранять свежесть в условиях длительной логистики без применения специализированного холодильного оборудования.

Данный признак зависит от комплекса структурно-механических и физиологических особенностей сорта, включая плотность мякоти, толщину кожицы, интенсивность дыхания, а также химический состав плодов, в частности содержание пектиновых веществ, кальция и сахаров. Высокая транспортабельность характеризуется мелкоклеточным строением мякоти и пониженной интенсивностью физиологических процессов старения.

Оценка транспортабельности при сортоиспытании проводится экспертным путем или инструментальными методами, такими как использование пенетрометров для измерения прочности кожицы и мякоти. Сорта сравниваются с эталонными стандартами по показателям процента механических повреждений, развития гнилей и потери массы после имитации условий перевозки.

Итоговый уровень транспортабельности сорта зависит не только от его генетического потенциала, но и от условий выращивания, включая агротехнику, режим полива и степень зрелости продукции на момент сбора. Нарушения в агротехнологиях, например избыточное азотное питание или неправильный полив, могут существенно снизить этот показатель даже у перспективного сорта.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 124 Земляника садовая 94 Арбуз 75 Персик 75 Дыня 50 Абрикос 44 Черешня 41 Малина 37 Яблоня 36 Перец 30 Виноград 26 Виноград 24

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Brabba

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Nunhems B.V.

3 записи

Bacardi

Действует

Chrysanthemum L. · Хризантема

FGB B.V.

3 записи

Western Red

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Norman Glen Bradford (US)/Lowell Glen Bradford (US)

6 записей

Tribute

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

SEMO a.s

3 записи

Tribal

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

5 записей

Tazha

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Syngenta Seeds BV (NL)

4 записи

Syderal

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Syngenta Seeds B.V.

5 записей

Sweetember

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Maillard Arsene / Maillard Laurence

6 записей

Shasta

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.CLAUSE

3 записи

Rosalin

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Seed Corporation, JP

3 записи

Quintero

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nunhems B.V.

5 записей

Pluto

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

ZKI, H

3 записи

Pink bomb

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Vegetables Europe, F

3 записи

Perfecto Branco

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

UNITED GENETICS SEEDS CO

3 записи

Pendragon

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Syngenta Seeds BV (NL)

4 записи

Pantion

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV (NL)

4 записи

Miramonte

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

5 записей

Mitica

Действует

Cucurbita pepo L. · Кабачок

HM.Clause S.A.S.

4 записи

Marvellance

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Monsanto Vegetable IP Management B.V.

5 записей

Loch Tay

Действует

Rubus L. · Малина и ежевика

4 записи

King of Hearts

Прекращена

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

PETOSEED CO

3 записи

Kamelot

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

MORAVOSEED

3 записи

Julia

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

SEMPRA PRAHA A S

13 записей

Harrison

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM.Clause S.A.S.

5 записей

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 ... 39 40 Дальше

Перейти к странице 6 17 21 23 29 34

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.