Признаки сорта

Транспортабельность

Транспортабельность — это способность продукции сохранять товарный вид, пищевую ценность и целостность при перемещении. Она выражается в устойчивости к механическим повреждениям и гнилям, определяя возможности логистики и реализации урожая.

Упомянут в описаниях 7 545 сортов справочника.

Транспортабельность представляет собой способность плодов и овощей переносить погрузку, транспортировку и выгрузку без потери товарных качеств, таких как внешний вид и целостность тканей. На практике этот признак определяет сроки реализации продукции, позволяя дольше сохранять свежесть в условиях длительной логистики без применения специализированного холодильного оборудования.

Данный признак зависит от комплекса структурно-механических и физиологических особенностей сорта, включая плотность мякоти, толщину кожицы, интенсивность дыхания, а также химический состав плодов, в частности содержание пектиновых веществ, кальция и сахаров. Высокая транспортабельность характеризуется мелкоклеточным строением мякоти и пониженной интенсивностью физиологических процессов старения.

Оценка транспортабельности при сортоиспытании проводится экспертным путем или инструментальными методами, такими как использование пенетрометров для измерения прочности кожицы и мякоти. Сорта сравниваются с эталонными стандартами по показателям процента механических повреждений, развития гнилей и потери массы после имитации условий перевозки.

Итоговый уровень транспортабельности сорта зависит не только от его генетического потенциала, но и от условий выращивания, включая агротехнику, режим полива и степень зрелости продукции на момент сбора. Нарушения в агротехнологиях, например избыточное азотное питание или неправильный полив, могут существенно снизить этот показатель даже у перспективного сорта.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 124 Земляника садовая 94 Арбуз 75 Персик 75 Дыня 50 Абрикос 44 Черешня 41 Малина 37 Яблоня 36 Перец 30 Виноград 26 Виноград 24

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Goldus

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

SEMO a.s

4 записи

Greenfield

Прекращена

Lactuca sativa L. · Салат

Harris Moran Seed Company

3 записи

Garminata

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

6 записей

Floridor

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Clause Semences SA (FR)

3 записи

Falcon

Прекращена

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

SUNSEEDS

3 записи

Fagot

Действует

Spinacia oleracea L. · Шпинат

Pop Vriend Research B.V.

3 записи

Emilie

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

SEMO a.s

3 записи

El Capitan

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Lowell Glen Bradford (US)/Jon M. QUISENBERRY (US)

4 записи

Elvira

Охрана истекла

Fragaria L. · Земляника

L.M. Wassenaar c/o CPRO-DLO (vorher I.V.T.)

3 записи

Eldor

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

4 записи

Driscoll Estrella

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Richard E. Harrison^^^FRED M. COOK^^^Brian K. Hamilton^^^Gavin R. Sills

7 записей

Cobain

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V., 6083 AB Nunhem

5 записей

Cloud

Действует

Cucumis sativus L. · Огурец

Wing Seed

4 записи

Cetia

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. · Томат

Clause Vegetable Seeds

4 записи

Casilda

Заявка подана

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

HM.CLAUSE

4 записи

Carioca

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

6 записей

Basalmine

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

7 записей

Barosor

Заявка подана

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Crop Protection AG

4 записи

Atary

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

4 записи

Artega

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

Enza Zaden Beheer B.V.

5 записей

Arkade

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

HM.Clause S.A.S.

4 записи

Artemis

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

5 записей

Amapola

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Sakata Vegetables Europe, F

3 записи

Ambrador

Действует

Allium cepa L. · Лук репчатый

Cora Seeds, I

3 записи

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 ... 39 40 Дальше

Перейти к странице 2 6 17 22 23 29 34

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.