До змісту

Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

Споживання яблук у свіжому вигляді 1 299 Споживання томатів у свіжому вигляді 1 136 Споживання перцю у свіжому вигляді 702 Споживання огірка у свіжому вигляді 460 Споживання груші у свіжому вигляді 427 Споживання салату у свіжому вигляді 382 Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова 363 Споживання персика у свіжому вигляді 343 Споживання сливи у свіжому вигляді 332 Споживання черешні у свіжому вигляді 330 Споживання моркви у свіжому вигляді 319 Споживання квасолі у свіжому вигляді 284 Споживання гороху у свіжому вигляді 249 Споживання абрикоса у свіжому вигляді 208 Споживання винограду у свіжому вигляді 189 Споживання інжиру у свіжому вигляді 166 Споживання картоплі у свіжому вигляді 158 Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна 153 Споживання у свіжому вигляді — суниця садова 137 Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста 121 Споживання винограду у свіжому вигляді 114 Споживання дині у свіжому вигляді 114 Споживання аґрусу у свіжому вигляді 107 Споживання малини у свіжому вигляді 105

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Polka

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Szkółka Markiewicz Agnieszka Markiewicz-Januszewska

DE FR HU NL PL UA
15 записів

Corvet

Охорону припинено

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

Royal Sluis BV, NL-1600 AA Enkhuizen

CZ ES HR PL SI SK
8 записів

Lennox

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Bejo Zaden B.V.

CZ LT NL PL SI SK
8 записів

Maxidor

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

VILMORIN, S.A.

CZ ES FR HU SK UA
10 записів

Diana

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

PETOSEED CO

CZ DK ES HU NL SK
8 записів

Lucky

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

Seminis Vegetable Seeds

CZ ES HR NL PL SK
9 записів

Xera

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Seminis Vegetable Seeds

BG IT NL PL SK
10 записів

Hector

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

SAS HM Clause (FR)

BG FR HR PL SI SK
9 записів

Corine

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

WOLF & WOLF B.V.

BE DE FR IE LU NL
10 записів

Arfak

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Royal Sluis (NL)

CZ HU NL PL SI SK
9 записів

Smilla

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

SYNGENTA SEEDS B.V.

CZ DK HR HU PL
8 записів

Santana

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Syngenta Seeds B.V.

CZ HU NL PL SK
8 записів

Goldrush

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Seminis Vegetable Seeds

ES HR HU IT SI
8 записів

Cosford

Чинний

Corylus avellana L. · Ліщина

suspil`ne nadbannia

FR NL PL SI UA
16 записів

Kalibos

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

Moravoseed Spol. S.r.o

CZ NL PL SK UA
8 записів

Diamant

Чинний

Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева

Bejo Zaden B.V.

CZ NL PL SI SK
9 записів

Amsterdam 2

Чинний

Daucus carota L. · Морква

HOLLAND SELECT

CZ ES HU NL SK
9 записів

Telamon

Чинний

Malus Mill. · Яблуня

Tobutt, Kenneth R.|Maidstone, England

DK IT NL SE
8 записів

Alba

Чинний

Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка

Yirzhi Horal, Yana Mohel`s`ka, Petr Klapshte,

CZ HU LT SK UA
9 записів

Belle

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Zaden, NL

BG HR NL SI UA
8 записів

Boris

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Vilmorin SA (FR)

CZ FR HR HU PL
9 записів

Autoro

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

Bejo Zaden BV, NL-1749 ZH Warmenhuizen

CZ NL PL SI SK
9 записів

Simply Red

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Van Rijn B.V.

HR NL PL UA
12 записів

Valverde

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds B.V. (NL)

HR HU NL UA
9 записів

Перейти до сторінки 21 71 111 142 213 284 355 426