Вирощування

Споживання у свіжому вигляді

Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.

Згадано в описах 38 375 сортів довідника.

Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.

Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.

Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Яблуня 1 350 Томат 1 256 Перець 747 Огірок 485 Груша 444 Салат 401 Персик 373 Капуста білоголова 367 Черешня 354 Слива 350 Морква 341 Квасоля 302

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Famosa

Чинний

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Bejo Zaden, NL

CZ HR HU NL PL SI +1

10 записів

Ananas

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

Royal Sluis (NL)

BG CZ HR HU NL SI +1

10 записів

Elshof

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

STICHTING WAGENINGEN RESEARCH-WAGENINGEN PLANT RESEARCH

BE DE ES FR HU NL +1

16 записів

Tenroy

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Ten Hove (NZ)

BE DE ES FR HU NL

19 записів

Suncrest

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

United State Department of Agriculture - Georgie (US)

CZ ES FR HU RO SI

16 записів

Maypole

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

THE KENT INCORPORATED SOCIETY

BE ES FR IE NL PL

16 записів

Karlena

Чинний

Daucus carota L. · Морква

WEIT| Dr. E. Weit im Institut fuer Zuechtungsforschung / DAME| Dr. A. Dame im Institut fuer Zuechtungsforschung

BG CZ DE LT PL SK

13 записів

Pirouet

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Syngenta Seeds, NL

BG CZ HR NL SK UA

12 записів

Monanta

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Yurhen Berh

CZ HR LT NL PL UA

10 записів

Katinka

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

Walter Hartmann c/o Universität Hohenheim

CZ DE HU NL PL SK

18 записів

Jetma

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL

CZ DE HU LT PL SK

10 записів

Brilliant

Чинний

Brassica oleracea L. (Brussels Sprouts Group) · Капуста брюссельська

Nickerson Zwaan B.V. (NL)

CZ HR HU NL PL UA

11 записів

Premium

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Van Waveren Saaten GmbH

BG CZ DE HU PL

13 записів

Orion

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Zima Jan, Louda Otto, Tupy Jaroslav,

CZ FR HU NL UA

19 записів

Lancelot

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

Bejo Zaden BV, NL-1749 ZH Warmenhuizen

CZ HR HU NL PL

11 записів

Graffiti

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Zsolt Galli

CZ DK PL SK UA

10 записів

Masai

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

VELDHUYZEN VAN ZANTEN JASPER ENGEL

FR HU IT NL PL

12 записів

Bluecrop

Чинний

Vaccinium corymbosum L. · Лохина

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego

HU NL PL SI UA

16 записів

Paris

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

SCEA Marionnet

FR NL UA

14 записів

Naxos

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

SSC JP

FR HR UA

12 записів

Arabella

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Steven D. Nelson, Stephen M. Ackerman, Michael D. Nelson

ES NL UA

14 записів

Amandine

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Pierron-Darbonne Alexandre

ES FR NL

15 записів

Sanibel

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Justus Bohm

NL UA

16 записів

New York 2

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

Susan K. Brown, Kevin Maloney

14 записів

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 ... 496 497 Далі

Перейти до сторінки 18 71 108 142 213 284 355 426

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.