CIVM49
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Michelangelo Leis
UA
9 записів
Вирощування
Споживання у свіжому вигляді
Маркування сорту як призначеного для споживання у свіжому вигляді вказує на пріоритет товарного вигляду, органолептичних якостей та текстури плоду під час селекції. Такі сорти потребують специфічної агротехніки з акцентом на збереження цілісності врожаю та товарного виходу.
Згадано в описах 38 375 сортів довідника.
Сорти для споживання у свіжому вигляді характеризуються привабливою формою, кольором, збалансованим смаком та ніжною структурою м'якуша. У процесі селекції перевага надається візуальній привабливості плодів та гастрономічним якостям, при цьому такі сорти часто мають тоншу шкірку і менш пристосовані до механізованого збирання.
Вирощування цих сортів потребує особливої уваги до збереження продукції, оскільки наявність дефектів у вигляді вм'ятин, подряпин або сонячних опіків суттєво знижує ринкову вартість. Для досягнення високого товарного виходу застосовуються додаткові агроприйоми, включаючи нормування зав'язі та ретельний контроль мінерального живлення, що забезпечує вирівнювання плодів за розміром та якістю.
Вибір сорту для реалізації у свіжому вигляді передбачає необхідність дбайливого ручного збирання та обережної логістики. На відміну від технічних сортів, орієнтованих на валову масу та показники для переробки, столові сорти потребують більших інвестицій у товарну обробку, пакування та сортування, але забезпечують вищу додану вартість при реалізації через ритейл або ринки.
Розбір за культурами
Споживання яблук у свіжому вигляді
1 299
Споживання томатів у свіжому вигляді
1 136
Споживання перцю у свіжому вигляді
702
Споживання огірка у свіжому вигляді
460
Споживання груші у свіжому вигляді
427
Споживання салату у свіжому вигляді
382
Споживання у свіжому вигляді — капуста білоголова
363
Споживання персика у свіжому вигляді
343
Споживання сливи у свіжому вигляді
332
Споживання черешні у свіжому вигляді
330
Споживання моркви у свіжому вигляді
319
Споживання квасолі у свіжому вигляді
284
Споживання гороху у свіжому вигляді
249
Споживання абрикоса у свіжому вигляді
208
Споживання винограду у свіжому вигляді
189
Споживання інжиру у свіжому вигляді
166
Споживання картоплі у свіжому вигляді
158
Споживання у свіжому вигляді — капуста цвітна
153
Споживання у свіжому вигляді — суниця садова
137
Споживання у свіжому вигляді — цибуля ріпчаста
121
Споживання винограду у свіжому вигляді
114
Споживання дині у свіжому вигляді
114
Споживання аґрусу у свіжому вигляді
107
Споживання малини у свіжому вигляді
105
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Suplumtwentytwo
ЧиннийPrunus salicina Lindl. · Слива китайська
MOWREY, BRUCE D. CAIN, DAVID W.
Ruby Pink
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Tallawang Trust, Michael R Staples and Jennifer R. Staples Trustees
Scired
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
THE HORTICULTURE AND FOOD RESEARCH INSTITUTE OF NEW ZEALAND LTD
Suplumtwentythree
ЧиннийPrunus salicina Lindl. · Слива китайська
MOWREY BRUCE D.
Radar
ЧиннийAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Her Bimsdeboer
SI
SK
UA
6 записів
Burgos
ЧиннийAllium cepa L. · Цибуля ріпчаста
VILMORIN
HU
SK
UA
6 записів
Halblange
ЧиннийPetroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
BG
CZ
HR
SI
SK
15 записів
Satelite
Охорону припиненоBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Bejo Zaden BV (NL)
BG
HR
NL
PL
SK
6 записів
Salarite
Охорону припиненоBrassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская
Sakata Seed Europe B.V.
CZ
ES
HU
PL
SK
6 записів
Merlin
ЧиннийAllium porrum L. · Цибуля-порей
Bejo Zaden B.V.
CZ
HU
LT
NL
PL
SI
6 записів
Red Lake
ЧиннийRibes rubrum L. · Смородина червона
Stat Minnesota (US)
CZ
NL
RO
SI
SK
10 записів
Général Leclerc
ЧиннийPyrus communis L. · Груша
CZ
ES
FR
NL
PL
17 записів
News
Охорону припиненоDaucus carota L. · Морква
Bejo Zaden BV (NL)
CZ
HR
NL
PL
SK
6 записів
Lambada
ЧиннийFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
WASSENAAR| L.M. Wassenaar c/o Stichting DLO-Centr. v.Plantenveredelings-en Reproduktieonderz. (CPRO-DLO)
DE
ES
FR
HU
NL
12 записів
Neckarkônigin
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Karl Hild (DE)
CZ
DE
FR
SI
SK
6 записів
Magno
ПрипиненоDaucus carota L. · Морква
Rijk Zwaan B.V.
CZ
HU
NL
PL
SK
6 записів
Kronos
ЧиннийBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Seminis Vegetable Seeds
CZ
NL
PL
SK
UA
6 записів
Krautkaiser
ЧиннийBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова
Bejo Zaden B.V.
CZ
NL
PL
SI
SK
7 записів
Vilma
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
ZETA SEEDS S.L.
CZ
ES
SK
UA
7 записів
Asten
ЧиннийBrassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська
TAKADA SEED| Sajiro Takada c/o Takada Seed Co. Ltd.
CZ
DE
ES
HU
PL
7 записів
Ujfehertoi furtos
ЧиннийPrunus cerasus L. · Вишня
Ujfehertoi Gyumolcstermesztesi Kutato, H
CZ
HU
SK
UA
10 записів
Tolstoi
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Bejo Zaden B.V.
CZ
NL
PL
SK
7 записів
Wisconsin SMR 58
ЧиннийCucumis sativus L. · Огірок
CZ
ES
PL
UA
7 записів