Ознаки сорту

Транспортабельність

Транспортабельність — це здатність продукції зберігати товарний вигляд, поживну цінність і цілісність під час переміщення. Вона виражається у стійкості до механічних пошкоджень та гнилей, визначаючи можливості логістики та реалізації врожаю.

Згадано в описах 7 545 сортів довідника.

Транспортабельність являє собою здатність плодів та овочів переносити навантаження, транспортування та розвантаження без втрати товарних якостей, таких як зовнішній вигляд та цілісність тканин. На практиці ця ознака визначає терміни реалізації продукції, дозволяючи довше зберігати свіжість в умовах тривалої логістики без застосування спеціалізованого холодильного обладнання.

Дана ознака залежить від комплексу структурно-механічних та фізіологічних особливостей сорту, включаючи щільність м'якоті, товщину шкірки, інтенсивність дихання, а також хімічний склад плодів, зокрема вміст пектинових речовин, кальцію та цукрів. Висока транспортабельність характеризується дрібноклітинною будовою м'якоті та зниженою інтенсивністю фізіологічних процесів старіння.

Оцінка транспортабельності під час сортовипробування проводиться експертним шляхом або інструментальними методами, такими як використання пенетрометрів для вимірювання міцності шкірки та м'якоті. Сорти порівнюються з еталонними стандартами за показниками відсотка механічних пошкоджень, розвитку гнилей та втрати маси після імітації умов перевезення.

Підсумковий рівень транспортабельності сорту залежить не лише від його генетичного потенціалу, а й від умов вирощування, включаючи агротехніку, режим поливу та ступінь стиглості продукції на момент збору. Порушення в агротехнологіях, наприклад надмірне азотне живлення або неправильний полив, можуть суттєво знизити цей показник навіть у перспективного сорту.

Джерела10

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 566 Кавун 215 Суниця садова 194 Персик 177 Перець 149 Диня 146 Черешня 136 Яблуня 127 Абрикос 97 Салат 95 Огірок 95 Капуста білоголова 93

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Senator

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Nunhems B.V.

8 записів

Seren

Чинний

Beta vulgaris Leaf Beet Group · Мангольд

SAKATA SEED AMERICA INC US

5 записів

Sapomiel

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

UNITED GENETICS SEEDS CO

5 записів

Salsa

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

PLANT RESEARCH INTERNATIONAL B.V.

10 записів

Rumours

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

5 записів

RED NOBLE

Чинний

Prunus salicina Lindl. · Слива китайська

5 записів

Primaya

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Marie-France Bois

7 записів

Panekra

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds, NL

5 записів

Oroblanco

Чинний

Citrus x paradisi Macfad. · Грейпфрут

Soost, Robert K.|Riverside, CA / Cameron, James W.|Riverside, CA

4 записи

Oscar

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB produccion vegetal S.L. (ES)

7 записів

Ombrone

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Sakata Vegetables Europe S.A.S

4 записи

Nordicstar

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems B.V., 6083 AB Nunhem

6 записів

Normando

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

SEMILLAS FITO, S.A.

4 записи

Nectavanpi

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Maillard Arsene|Elne, FR / Maillard Laurence|Elne, FR

6 записів

Nerea

Чинний

Solanum melongena L. · Баклажан

SEMILLAS FITO, S.A.

5 записів

Mondial

Чинний

Raphanus sativus L. var. sativus · Редиска

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL BV, NL

5 записів

Mission

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

ASGROW SEED COMPANY

5 записів

Mirza

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

May Agro Tohumculuk SAN. TIC. AŞ., Turkey

4 записи

Magnum

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

GAVRISh SERGEJ FEDOROVICh / ShAMShINA ANNA VYaChESLAVOVNA / ShEVKUNOV VALERIJ NIKOLAEVICh / HOMChENKO NINA NIKOLAEVNA / MULYaR VALERIJ NIKOLAEVICh / KUREPIN ALEKSEJ VIKTOROVICh

4 записи

Landolino

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Syngenta Seeds B.V.

6 записів

Kybele

Чинний

Cucumis sativus L. · Огірок

Vilmorin SA (FR)

5 записів

Koolgat

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

Sica Centrex (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)

7 записів

June Time

Чинний

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Lowell Glen Bradford (US)

5 записів

Kabala

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Syngenta Seeds, NL

4 записи

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 ... 137 138 Далі

Перейти до сторінки 17 20 37 39 59 79 99 118 127

Ознаки сорту

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.