К содержанию

Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

Растрескивание плодов томата 1 060 Растрескивание плодов черешни 463 Растрескивание плодов — капуста белокочанная 405 Растрескивание корнеплодов моркови 278 Растрескивание стручков рапса 254 Растрескивание плодов — соя 139 Растрескивание плодов персика 137 Растрескивание плодов перца 129 Растрескивание корнеплодов редиса 121 Растрескивание стручков рапса 113 Растрескивание плодов абрикоса 69 Растрескивание плодов инжира 67 Растрескивание ягод винограда 57 Растрескивание плодов дыни 54 Растрескивание плодов — капуста краснокочанная 54 Растрескивание плодов арбуза 48 Растрескивание ягод винограда 48 Растрескивание плодов — вишня обыкновенная 46 Растрескивание плодов томата 46 Растрескивание плодов яблони 42 Растрескивание стеблеплода кольраби 39 Растрескивание плодов — капуста савойская 39 Растрескивание плодов — капуста цветная 35 Растрескивание плодов сливы 34

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Perdrigeon

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

VILMORIN-ANDRIEUX (FR)

FR
2 записи

Perfekcja TOR

Действует

Daucus carota L. · Морковь

TORSEED - Przedsiebiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkolkarstwa S.A.

PL
1 запись

PAVES

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

RAMIRO ARNEDO, S.A.

ES
1 запись

Östgöta

Отозван

Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rchb. · Брюква

Pieterpik B.V.

NL
1 запись

Pam'iati Nebesnoi Sotni

Прекращена

Vitis vinifera L. · Виноград

Bachynskyi Anatolii Leonidovych

UA
2 записи

PALOMEQUE

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

RAMIRO ARNEDO, S.A.

ES
1 запись

Oranzh Plam

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Tovarystvo z obmezhenoiu vidpovidalnistiu "SPARK SIDZ"

UA
2 записи

Oriana

Прекращена

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Sherepitko Valentyn Vasyl`ovych, Kolot Valentyna Vasylivna, Mykhailov Viktor Oleksandrovych, Kolot Viktor Mykolaiovych, Kolisnyk Serhii Ivanovych, Temchenko Inna Viktorivna, Petrychenko Vasyl Florovych, Ivaniuk Serhii Vasyl`ovych, Babych Anatolii Oleksand

UA
1 запись

OBERÓN

Действует

Vicia narbonensis L. · Вика нарбонская

ITACYL (CASTILLA Y LEON)

ES
2 записи

Olina

Действует

Daucus carota L. · Морковь

ReinSaat KG

AT
1 запись

NS KATIA

Прекращена

Glycine max (L.) Merr. · Соя

Dukic Vojin, Miladinovic Jegor, Vidic Milos,

UA
2 записи

Noire de Montreux

Прекращена

Prunus avium (L.) L. · Черешня

INCONNU (FR)

FR
1 запись

October sun

Действует

Prunus L. · Слива

CHAMBERLIN THOMAS O.

IT
1 запись

Oberih

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nedialkova Iiuliia Antonivna, Stril`nyk Halyna Vasylivna, Horkutsenko Oleksandr Vasyl`ovych, Zhyvotok Hryhorii Oleksandrovych, Kravchenko Vladyslav Andriiovych, Shotyk Mykola Vasyl`ovych,

UA
1 запись

Nizhnist`

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Moiseichenko Nelia Vasylivna, Reznichenko Liudmyla Stepanivna,

UA
2 записи

Nikol`

Прекращена

Raphanus sativus L. var. sativus · Редис

Dymchenko Tetiana Mykolaivna, Muzhylko Viktor Valentynovych,

UA
1 запись

Nijar

Заявка подана

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Sakata Seed Corporation (JP)/Sakata Seed America Inc (US)

FR
1 запись

Nefes

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

Manier Tohumculuk

PL
1 запись

Naresa

Отозван

Prunus avium (L.) L. · Черешня

MIHATSCH| Hans Mihatsch im Institut fuer Obstzuechtung Dresden-Pillnitz

DE
1 запись

Naomi

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

p. Khuanh Ksiano Binh

UA
1 запись

Nantes CL

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

Robert Prieur

UA
1 запись

Muscat d'Alexandrie

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

INCONNU (FR)

FR
1 запись

Naiada

Прекращена

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Laskavyi Viktor Volodymyrovych

UA
4 записи

Monica

Действует

Lupinus albus L. · Люпин белый

Valentin Kosev, Viliana Vasileva, Nataliya Anastasova

BG
2 записи

Перейти к странице 24 25 51 76 102 114 127 134 153