Признаки сорта
Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.
Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.
Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.
Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.
При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Mikado Kyowa Seed Co. Ltd. (JP)
Daucus carota L. · Морковь
Hodowla Roslin Snowidza Sp.z.o.o
Vitis vinifera L. · Виноград
Garabedian John M.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Gerard Balder
Solanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
Solanum lycopersicum L. · Томат
TOMAS DAVID LOMAS CANO
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Floyd Zaiger (US)
Prunus avium (L.) L. · Черешня
Daucus carota L. · Морковь
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Capsicum annuum L. · Перец
Syngenta Crop Protection AG
Solanum lycopersicum L. · Томат
Serheev Hennadii Vasyl`ovych, Yakovenko Artem Volodymyrovych, Terlets`ka Nataliia Vasylivna,
Solanum lycopersicum L. · Томат
ESASEM S.p.A
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
Information not available - Contact NL authorities
Capsicum annuum L. · Перец
Syngenta Crop Protection AG
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Jan Draaistra
Solanum lycopersicum L. · Томат
Syngenta Seeds B.V.
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
Solanum lycopersicum L. · Томат
ENZA ZADEN B.V.
Sinapis alba L. · Горчица белая
Sunagro Ukraine LLC (UKR)
Brassica napus var. napus · Рапс
Rapsodie s.a.s.
Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
J.E. OHLSENS ENKE A/S
Dianthus L. · Гвоздика
HANS JURGEN EVERS (T)
Solanum lycopersicum L. · Томат
De Ruiter Zonen (HR)
Raphanus sativus L. var. sativus · Редис
Hazera Seeds B.V.