Fina de Carballo
ДействуетSolanum tuberosum L. · Картофель
ES
2 записи
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Focus
ДействуетRibes nigrum L. · Смородина чёрная
CZ
4 записи
Focus
ПрекращенаCichorium intybus L. (Witloof Chicory Group) · Цикорий витлуф
NL
2 записи
Eisdener Klumpke
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Eva kuld
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
EE
3 записи
Einfache Schnitt 3
ДействуетPetroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
CZ
2 записи
Efez
ДействуетPetroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
CZ
2 записи
Early 40 Days
ПрекращенаRaphanus sativus L. var. niger (Mill.) S. Kerner · Редька чёрная
NL
2 записи
Experimentalfältets sviskon
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
EE
3 записи
Early Transparent Gage
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
NL
2 записи
Fireflame
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
NL
2 записи
Favorit
Охрана истеклаBeta vulgaris Garden Beet Group · Свёкла столовая
HU
2 записи
Elza
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
HU
2 записи
Filippa
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
3 записи
Evie
ДействуетFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
NL
2 записи
Elise Rathke
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Fastolf Himbeere
ДействуетRubus idaeus L. · Малина
SE
2 записи
Eriçó
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
ES
2 записи
Espresso generoso
ДействуетPisum sativum L. · Горох
IT
2 записи
Esperenova máslovka
ДействуетPyrus communis L. · Груша
CZ
4 записи
Drentsche Bellefleur
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Euraasia 21
ДействуетPrunus domestica L. · Слива
EE
3 записи
Dubbele Zoete Aagt
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
4 записи
Francesino
ДействуетCucumis melo L. · Дыня
IT
2 записи