Fucino
ПрекращенаCichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный
NL
3 записи
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Fino de Chinchon
ПрекращенаAllium sativum L. · Чеснок
ES
2 записи
Garai fehér
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
HU
2 записи
Fritz
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
DE
2 записи
Flacara
ДействуетPrunus persica (L.) Batsch · Персик
RO
2 записи
Fantazia
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
CZ
2 записи
Erfurt
ДействуетBrassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная
Rijk Zwaan (NL)
SI
2 записи
Frauke
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
NL
2 записи
Fireball
ПрекращенаRaphanus sativus L. var. sativus · Редис
NL
2 записи
Epoca
ДействуетSolanum melongena L. · Баклажан
HU
2 записи
Enfants nantais
ДействуетPyrus communis L. · Груша
FR
2 записи
Filip
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
CZ
2 записи
Gigante de Inverno
ДействуетSpinacia oleracea L. · Шпинат
CLAUSE
PT
2 записи
Fine de Louviers
ДействуетCichorium endivia L. · Эндивий
FR
2 записи
Fantastica
Охрана истеклаPhaseolus vulgaris L. · Фасоль
RO
2 записи
Florica
ДействуетPrunus persica (L.) Batsch · Персик
RO
3 записи
Fico Goriziano
ДействуетPyrus communis L. · Груша
SI
2 записи
FLORDAGLO
ДействуетPrunus persica (L.) Batsch · Персик
ES
3 записи
Fenouillet
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
FR
2 записи
Flazana
ДействуетFicus carica L. · Инжир
SI
2 записи
Fehér cseresznye
ДействуетCapsicum annuum L. · Перец
HU
2 записи
Gelbe Johannisbeere
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
AT
2 записи
Faros
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
FR
2 записи
Egizio
ДействуетBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
IT
2 записи