Возделывание

Потребление в свежем виде

Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.

Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.

Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.

Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.

Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Яблоня 1 298 Томат 1 136 Перец 702 Огурец 460 Груша 427 Салат 382 Капуста белокочанная 363 Персик 343 Слива 332 Черешня 330 Морковь 319 Фасоль 284

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Madame Moutot

Прекращена

Fragaria L. · Земляника

1 запись

MAIRA

Прекращена

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

1 запись

Mc Intosh Red

Прекращена

Malus Mill. · Яблоня

1 запись

Marcello F1

Прекращена

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

1 запись

Majori

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Lunar White

Заявка подана

Daucus carota L. · Морковь

1 запись

Lybid`

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

1 запись

Lungo d'inverno

Действует

Allium porrum L. · Лук-порей

3 записи

Lunga di Saint Valery

Прекращена

Daucus carota L. · Морковь

1 запись

Laurano 70

Прекращена

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

1 запись

Limba

Отозван

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

1 запись

LEOPOLDO III

Заявка подана

Vitis vinifera L. · Виноград

1 запись

Major

Прекращена

Malus Mill. · Яблоня

1 запись

Liguria

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Lanhedeiker detsema

Заявка подана

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

1 запись

Lisicha opashka

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

1 запись

Lord

Действует

Rumex acetosa L. · Щавель обыкновенный

1 запись

Kuartal

Прекращена

Zea mays L. · Кукуруза

1 запись

Longy

Действует

Capsicum annuum L. · Перец

1 запись

Larell

Действует

Ribes uva-crispa L. · Крыжовник

3 записи

Lancia

Заявка подана

Capsicum annuum L. · Перец

1 запись

Linceo

Прекращена

Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат

1 запись

Lillagro

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

1 запись

Lecanu F1

Отозван

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

1 запись

Перейти к странице 67 134 201 244 268 334 335 354 402 444

Возделывание

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.