Extra precoce a grano bianco
ДействуетVicia faba L. · Бобы кормовые
IT
1 запись
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Extramar
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запись
FUDZHI
ОтозванMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
UA
1 запись
Ewelina
ДействуетLactuca sativa L. · Салат
PL
1 запись
Ducale
ПрекращенаCichorium endivia L. · Эндивий
IT
1 запись
ERREZILA
Заявка поданаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
ES
1 запись
Encore
Охрана истеклаCucumis sativus L. · Огурец
Harris Moran Seed (US)
SI
1 запись
Express hybrid
ПрекращенаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
IT
1 запись
Dorata di Voghera
ДействуетAllium cepa L. · Лук репчатый
IT
2 записи
Earliana
ПрекращенаSolanum lycopersicum L. var. lycopersicum · Томат
IT
1 запись
Fleischmaster
ПрекращенаSolanum lycopersicum L. · Томат
NL
1 запись
Duttingold
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
DE
1 запись
Dolanka BER
ОтозванDaucus carota L. · Морковь
PL
1 запись
Eclipsette
ПрекращенаSolanum lycopersicum L. · Томат
RO
1 запись
Dišečka
ДействуетPyrus communis L. · Груша
SI
1 запись
Discado
ОтозванPisum sativum L. · Горох
NL
1 запись
Early White Spanish
ОтозванAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
NL
1 запись
Elstar-S
Заявка поданаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
NL
2 записи
Eskariol zelena
Охрана истеклаCichorium endivia L. · Эндивий
Semenarna Ljubljana, SI
SI
1 запись
EARLY MUSCAT
Заявка поданаVitis vinifera L. · Виноград
ES
1 запись
di Montignoso
ДействуетAllium cepa L. · Лук репчатый
IT
2 записи
Dithmarscher Treib
Охрана истеклаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
Saatzucht Quedlinburg-DE
SI
1 запись
Érdi ipari
ДействуетPrunus cerasus L. · Вишня обыкновенная
HU
1 запись
Di Bruxelles
ДействуетCichorium intybus L. (Leaf Chicory Group) · Цикорий салатный
DE
1 запись