Del Valdarno
ПрекращенаApium graveolens L. · Сельдерей
IT
1 запись
Возделывание
Потребление в свежем виде
Маркировка сорта как предназначенного для потребления в свежем виде указывает на приоритет товарного вида, органолептических качеств и текстуры плода при селекции. Такие сорта требуют специфической агротехники с акцентом на сохранение целостности урожая и товарного выхода.
Упомянут в описаниях 38 375 сортов справочника.
Сорта для потребления в свежем виде характеризуются привлекательной формой, цветом, сбалансированным вкусом и нежной структурой мякоти. В процессе селекции предпочтение отдается визуальной привлекательности плодов и гастрономическим качествам, при этом такие сорта часто имеют более тонкую кожицу и менее приспособлены к механизированному сбору.
Возделывание данных сортов требует особого внимания к сохранности продукции, так как наличие дефектов в виде вмятин, царапин или солнечных ожогов существенно снижает рыночную стоимость. Для достижения высокого товарного выхода применяются дополнительные агроприемы, включая нормирование завязей и тщательный контроль минерального питания, что обеспечивает выравнивание плодов по размеру и качеству.
Выбор сорта для реализации в свежем виде предполагает необходимость бережной ручной уборки и осторожной логистики. В отличие от технических сортов, ориентированных на валовую массу и показатели для переработки, столовые сорта требуют больших инвестиций в товарную обработку, упаковку и сортировку, но обеспечивают более высокую добавленную стоимость при реализации через ритейл или рынки.
Разбор по культурам
Потребление яблок в свежем виде
1 299
Потребление в свежем виде томата
1 136
Потребление в свежем виде перца
702
Потребление в свежем виде огурца
460
Потребление в свежем виде груши
427
Потребление салата в свежем виде
382
Потребление в свежем виде — капуста белокочанная
363
Потребление персика в свежем виде
343
Потребление в свежем виде сливы
332
Потребление в свежем виде черешни
330
Потребление моркови в свежем виде
319
Потребление в свежем виде фасоли
284
Потребление в свежем виде гороха
249
Потребление абрикоса в свежем виде
208
Потребление винограда в свежем виде
189
Потребление в свежем виде инжира
166
Потребление картофеля в свежем виде
158
Потребление в свежем виде — капуста цветная
153
Потребление в свежем виде — земляника садовая
137
Потребление в свежем виде — лук репчатый
121
Потребление винограда в свежем виде
114
Потребление в свежем виде дыни
114
Потребление в свежем виде крыжовника
107
Потребление в свежем виде малины
105
У каких культур встречается
Сорта, у которых это названо в описании
Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.
Cocktail Queen
ДействуетCucumis sativus L. · Огурец
NL
1 запись
Cud Kelvedonu NOE
ДействуетPisum sativum L. · Горох
PL
1 запись
Catalogna pugliese
ДействуетCichorium intybus L. · Цикорий
IT
1 запись
Crunchino OR.4546
Заявка поданаCapsicum annuum L. · Перец
HU
1 запись
Costoluto di Parma
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
IT
1 запись
Correnta I
ОтозванSpinacia oleracea L. · Шпинат
NL
1 запись
Chaush
ДействуетVitis vinifera L. · Виноград
BG
1 запись
Cherry sweet
ПрекращенаCapsicum annuum L. · Перец
IT
1 запись
Davidino
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
HU
1 запись
Campion
ДействуетCydonia oblonga Mill. · Айва
RO
1 запись
CAMBRIDGE
ПрекращенаFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая
ES
1 запись
Charli F1
ПрекращенаCucurbita pepo L. · Кабачок
UA
1 запись
Calvilla rossa d´automme
ДействуетMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
SI
1 запись
Chiquita Pot
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
RO
1 запись
Chilo
ДействуетSolanum lycopersicum L. · Томат
CZ
1 запись
COSME MANYO
Заявка поданаFicus carica L. · Инжир
ES
1 запись
Calabrese
Охрана истеклаBrassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста брокколи
Sativa coop (IT)
SI
1 запись
Cape Horn n. 89 hybrid
ПрекращенаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
IT
1 запись
Dalila
Охрана истеклаMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня
CZ
1 запись
Condor
ПрекращенаBrassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная
NL
1 запись
CAMPENY MORADA
Заявка поданаAllium cepa L. var. cepa · Лук репчатый
ES
1 запись
CHANTENAY CORAZON ROJO 2
ПрекращенаDaucus carota L. · Морковь
ES
1 запись
Burro gigante
ДействуетRaphanus sativus L. · Редька
IT
1 запись