Признаки сорта

Транспортабельность

Транспортабельность — это способность продукции сохранять товарный вид, пищевую ценность и целостность при перемещении. Она выражается в устойчивости к механическим повреждениям и гнилям, определяя возможности логистики и реализации урожая.

Упомянут в описаниях 7 545 сортов справочника.

Транспортабельность представляет собой способность плодов и овощей переносить погрузку, транспортировку и выгрузку без потери товарных качеств, таких как внешний вид и целостность тканей. На практике этот признак определяет сроки реализации продукции, позволяя дольше сохранять свежесть в условиях длительной логистики без применения специализированного холодильного оборудования.

Данный признак зависит от комплекса структурно-механических и физиологических особенностей сорта, включая плотность мякоти, толщину кожицы, интенсивность дыхания, а также химический состав плодов, в частности содержание пектиновых веществ, кальция и сахаров. Высокая транспортабельность характеризуется мелкоклеточным строением мякоти и пониженной интенсивностью физиологических процессов старения.

Оценка транспортабельности при сортоиспытании проводится экспертным путем или инструментальными методами, такими как использование пенетрометров для измерения прочности кожицы и мякоти. Сорта сравниваются с эталонными стандартами по показателям процента механических повреждений, развития гнилей и потери массы после имитации условий перевозки.

Итоговый уровень транспортабельности сорта зависит не только от его генетического потенциала, но и от условий выращивания, включая агротехнику, режим полива и степень зрелости продукции на момент сбора. Нарушения в агротехнологиях, например избыточное азотное питание или неправильный полив, могут существенно снизить этот показатель даже у перспективного сорта.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 124 Земляника садовая 94 Арбуз 75 Персик 75 Дыня 50 Абрикос 44 Черешня 41 Малина 37 Яблоня 36 Перец 30 Виноград 26 Виноград 24

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Taper

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Khareba Volodymyr Vasylovych

2 записи

Svitanok Mliieva

Прекращена

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Homeniuk Svitlana Viktorivna, Chupryniuk Viktor IAkovych,

2 записи

Svaroh

Действует

Ribes uva-crispa L. · Крыжовник

Lushpihan Ol`ha Petrivna

6 записей

Sugraeighteen B

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Sun World International, Inc (US)

1 запись

Strieliets

Прекращена

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

Lobanovs`ka Valentyna Fedorivna, Fedorova Ol`ha Stepanivna, Rikhter Oleksandr Oleksandrovych, Smykov Volodymyr Karpovych, Smykov Anatolii Volodymyrovych, Perfil`ieva Zoia Mykolaivna, Riabov Ivan Mykolaiovych,

2 записи

Štaro vengrinė

Прекращена

Prunus domestica L. · Слива

Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro filialas Sodininkystės ir daržininkystės institutas

1 запись

Sofіivs'ka

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Kopan Volodymyr Pavlovych, Kopan` Kira Mykolaivna,

1 запись

Siana

Действует

Ribes nigrum L. · Смородина чёрная

Tereshcenko IAna IUriivna, Yareshcenko Oleksandr Mykolaiovych,

2 записи

Shokoladnyi

Прекращена

Vitis vinifera L. · Виноград

Kalashnikov IUrii Mykolaiovych, Timukin IUrii Oleksandrovych, Pavlov Oleksandr Lukich, Yurchenko Volodymyr IUriiovych, Kostik Mariia Antonivna, Holodryha Pavlo IAkovych,

2 записи

Sharhan

Заявка подана

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

P. de Vries

4 записи

Segal

Прекращена

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

1 запись

SELENE WB

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

MASIÁ CISCAR S.A.

2 записи

Saint Pierre

Прекращена

Fragaria L. · Земляника

Shahrokh, Khanidazeh

1 запись

Rouge gros plat d'Italie

Прекращена

Allium cepa L. var. cepa · Лук репчатый

Domaine Public (FR)

1 запись

Royal Krymson Svyt

Прекращена

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Hari Besels

1 запись

Regina ISK

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

1 запись

Regina

Прекращена

Rubus L. · Малина и ежевика

Ilario Ioriatti c/o Berryplant

1 запись

Rassviet

Прекращена

Prunus cerasus L. · Вишня обыкновенная

Turovtsev Mykola Ivanovych, Turovtseva Valentyna Oleksandrivna,

2 записи

Reeham

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Michael Edwin Kuehn

2 записи

RARES

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

BALAN VIORICA

1 запись

Primo Red

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

HM Clause Inc (US)

1 запись

Plevenski favorit

Действует

Vitis vinifera L. · Виноград

Miroslav Ivanov, Vasil Valchev, Zdravko Nakov

2 записи

Patitta

Заявка подана

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

Gospodarstwo Szkółkarskie Andrzej i Szymon Nowakowscy

2 записи

Otrada

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Kischak Olena Anatoliivna, Yarushnykov Volodymyr Volodymyrovych, Taranenko Liliia Ivanivna,

2 записи

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 ... 39 40 Дальше

Перейти к странице 6 11 16 17 23 29 34 36

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.