Cherven gradinski
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
Tsvetelin Yankov
BG
3 записи
Вирощування
Придатність до переробки
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Розбір за культурами
Придатність томата до переробки
812
Придатність яблуні до переробки
703
Придатність салату до переробки
467
Придатність перцю до перероблення
383
Придатність моркви до переробки
315
Придатність картоплі до переробки
300
Придатність сливи до перероблення
245
Придатність до переробки — капуста білоголова
211
Придатність черешні до переробки
209
Придатність груші до переробки
201
Придатність до переробки — капуста цвітна
198
Придатність персика до переробки
179
Придатність абрикоса до перероблення
151
Придатність квасолі до переробки
145
Придатність до переробки — суниця садова
143
Придатність гороху до переробки
141
Придатність до переробки — смородина чорна
138
Придатність огірка до переробки
137
Придатність до переробки — буряк столовий
133
Придатність до переробки — вишня звичайна
128
Придатність до переробки — цибуля ріпчаста
125
Придатність до переробки — цукровий буряк
120
Придатність кабачка до перероблення
119
Придатність до переробки — кукурудза цукрова
114
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Circus
ЧиннийRaphanus sativus L. var. sativus · Редиска
Gautier Semences SAS (FR)
FR
2 записи
Cigal
ЧиннийPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Vegetal Recherches et Developpements-Vred (FR)
FR
2 записи
Chrobry
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
2 записи
CHIEFTAIN
ПрипиненоTriticum aestivum L. · Пшениця м’яка
Nickerson Seeds Ltd (GB)/Nickerson SA (FR)
FR
3 записи
Chonto
Охорону припиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
GOLDEN WEST SEED RESEARCH Co.
GR
2 записи
Cesarino
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
3 записи
Clozette douce
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Cilady
ПрипиненоFragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Mr P. Roudeillac (FR)
FR
4 записи
Cassandre
ЧиннийAllium cepa L. var. aggregatum G. Don · Цибуля шалот
ALLIUM SEEDS UK LTD
NL
4 записи
Ciclope
ЧиннийAllium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
RAMIRO ARNEDO, S.A.
ES
3 записи
Cartoon
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Vilmorin-Mikado SAS (FR)
FR
3 записи
Cigalou
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Centre Tech. de Conservation des produits Agricoles (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)
FR
3 записи
Canna
ЧиннийSolanum melongena L. · Баклажан
Bakker Brothers Gebroeders Bakker Zaadteelt en Zaadhandel BV
PL
2 записи
Ceryl
ЧиннийBeta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
3 записи
Clarinas
Заявку поданоLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи
Clarion
ПрипиненоPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
KWS Vegetables Netherlands B.V.
NL
3 записи
Caluna
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
3 записи
Cilao
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Clause Semences SA (FR)
FR
2 записи
Centrius
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
NL
4 записи
Capriccio
ЧиннийCichorium endivia L. · Ендівій
LA SEMIORTO SEMENTI SRL
IT
2 записи
Cliodur
ПрипиненоTriticum durum Desf. · Пшениця тверда
SAATZUCHT DONAU GES.M.B.H. & COKG
AT
2 записи
Calisto
ПрипиненоPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Clause Semences SA (FR)
FR
3 записи
Cantou
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Centre Tech. de Conservation des produits Agricoles (FR)/Institut National de la Recherche Agronomique (FR)
FR
3 записи