El Zar
ЧиннийCucurbita pepo L. · Кабачок
DIAMOND SEEDS S.L.
ES
2 записи
Вирощування
Придатність до переробки
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Розбір за культурами
Придатність томата до переробки
812
Придатність яблуні до переробки
703
Придатність салату до переробки
467
Придатність перцю до перероблення
383
Придатність моркви до переробки
315
Придатність картоплі до переробки
300
Придатність сливи до перероблення
245
Придатність до переробки — капуста білоголова
211
Придатність черешні до переробки
209
Придатність груші до переробки
201
Придатність до переробки — капуста цвітна
198
Придатність персика до переробки
179
Придатність абрикоса до перероблення
151
Придатність квасолі до переробки
145
Придатність до переробки — суниця садова
143
Придатність гороху до переробки
141
Придатність до переробки — смородина чорна
138
Придатність огірка до переробки
137
Придатність до переробки — буряк столовий
133
Придатність до переробки — вишня звичайна
128
Придатність до переробки — цибуля ріпчаста
125
Придатність до переробки — цукровий буряк
120
Придатність кабачка до перероблення
119
Придатність до переробки — кукурудза цукрова
114
У яких культур зустрічається
Сорти, у яких це названо в описі
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Doux Joseph
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
DRIVER R
ЧиннийZea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова
Jen Marzu
UA
3 записи
Drako
ПрипиненоDaucus carota L. · Морква
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
2 записи
Early Star
ЧиннийPrunus persica (L.) Batsch var. nucipersica (Suckow) C. K. Schneid. · Нектарин
Enns, John H
UA
2 записи
Druzba
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Durlinda
ЧиннийCitrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Bayer Holland B.V.
NL
3 записи
EPICA
ЧиннийCitrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Кавун
Jon Thompson
UA
2 записи
Efekt
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
W. LEGUTKO PRZEDSIEBIORSTWO HODOWLANO NASIENNE SP.Z.O.O
PL
2 записи
El Fortunado
ЧиннийSpinacia oleracea L. · Шпинат
Syngenta Crop Protection AG
NL
4 записи
El Funk
Заявку поданоSpinacia oleracea L. · Шпинат
Syngenta Seeds B.V.
NL
2 записи
Ercolino
ЧиннийSolanum lycopersicum L. · Томат
UNITED GENETICS SEEDS CO
PT
2 записи
Dutchman
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Domaine Public (FR)
FR
2 записи
Ebony
ЧиннийBrassica oleracea L. (Curly kale Group) · Капуста кале
TOZER SEEDS LTD
PL
2 записи
Elise
ПрипиненоMalus Mill. · Яблуня
VERHAEGH JACOBUS JOHANNES
IT
2 записи
Divisor
ЧиннийLactuca sativa L. · Салат
Enza Zaden Beheer B.V.
NL
4 записи
Don Ortega
ЧиннийTriticum durum Desf. · Пшениця тверда
AGROVEGETAL, S.A.
ES
3 записи
Denar
ПрипиненоApium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева
PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.
PL
2 записи
Denaro
ПрипиненоSolanum lycopersicum L. · Томат
Clause Semences SA (FR)
FR
3 записи
Dorabel
ПрипиненоPhaseolus vulgaris L. · Квасоля
Vilmorin SA (FR)
FR
3 записи
Diesis
ПрипиненоCichorium intybus L. (Industrial Chicory Group) · Цикорій кореневий
DEPARTEMENT VOOR PLANTENGENETICA EN -VEREDELING
BE
2 записи
Divino
ПрипиненоAllium cepa L. var. cepa · Цибуля ріпчаста
Seminis Vegetable Seeds Inc. (US)
FR
2 записи
De Valu
ЧиннийPrunus armeniaca L. · Абрикос
OPRITA VLADUT ALEXANDRUTOPOR ELENA
RO
3 записи
Doux Lozon
ЧиннийMalus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
Domaine Public (FR)
FR
2 записи