Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Ulster Sceptre

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

DK ES HR IE SI

9 записів

Remo

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

DE HU NL PL UA

15 записів

Valor

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ FR NL PL

15 записів

Montmorency

Чинний

Prunus cerasus L. · Вишня

CZ ES FR NL

16 записів

Kasumi

Чинний

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська

CZ ES NL SE

7 записів

Lenora

Заявку подано

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

DK NL RO SE UA

8 записів

Champion

Чинний

Cydonia oblonga Mill. · Айва

CZ FR HU NL SI SK

12 записів

Tophit

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ DE NL UA

12 записів

Valjevka

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ HU PL SI SK

13 записів

Bing

Чинний

Prunus avium (L.) L. · Черешня

ES NL PL SI

15 записів

Tatran

Чинний

Ribes rubrum L. · Смородина червона

CZ HU NL PL SK

13 записів

Rubinstar

Чинний

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня

BE DE FR NL PL

12 записів

Veten

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

CZ NL PL SK

15 записів

Tuleu Gras

Чинний

Prunus domestica L. · Слива

CZ HU RO SK

6 записів

Superschmelz

Чинний

Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі

DE HR NL SI

6 записів

Marmande

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

BG CZ ES HR SI

6 записів

Thuriga

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

DE DK HU NL PL

10 записів

Őjebyn

Чинний

Ribes nigrum L. · Смородина чорна

CZ LT NL PL SK

11 записів

Red Cloud

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

CZ HU NL

6 записів

Erdi bötermö

Чинний

Prunus cerasus L. · Вишня

CZ HU SK

10 записів

chandler

Чинний

Vaccinium corymbosum L. · Лохина

NL PL UA

10 записів

Wendy

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

8 записів

Faralia

Чинний

Prunus armeniaca L. · Абрикос

10 записів

Virgin

Охорону припинено

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

CZ HU NL SK

6 записів

1 2 ... 69 70 71 72 73 74 75 ... 374 375 Далі

Перейти до сторінки 54 62 82 107 161 172 214 268 321

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.