Признаки сорта

Растрескивание плодов

Растрескивание плодов — это физиологическое нарушение, вызванное дисбалансом между ростом тканей плода и способностью его кожицы к растяжению. Признак устойчивости сорта определяет его способность сохранять целостность при резких изменениях условий среды.

Упомянут в описаниях 12 540 сортов справочника.

Растрескивание является физиологическим нарушением, которое проявляется в повреждении эпидермиса плода. Оно выражается в виде радиальных трещин, идущих от плодоножки к верхушке, или концентрических трещин вокруг плодоножки. Такие повреждения делают продукцию нетоварной, снижают её лежкость и транспортабельность, а также способствуют развитию вторичных инфекций.

Проявление этого признака зависит от сортовых особенностей: наиболее склонны к растрескиванию крупноплодные и тонкокожие сорта. Степень устойчивости во многом обусловлена плотностью кожицы, которая позволяет плодам адаптироваться к внешним стрессовым факторам, таким как нестабильный полив, высокая влажность воздуха, интенсивная солнечная радиация и резкие колебания дневных и ночных температур.

При сортоиспытании устойчивость оценивается путем учета процента нетоварной продукции с дефектами, выявленными в ходе вегетации и хранения. Оценка может проводиться по балльной шкале, где учитывается общее качество плодов. Устойчивые сорта обладают повышенной адаптивностью, тогда как неустойчивые требуют строгого соблюдения агротехники, включая баланс питательных элементов, таких как кальций, бор и азот.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Томат 1 060 Черешня 462 Капуста белокочанная 405 Морковь 278 Рапс 254 Соя 139 Персик 137 Перец 129 Редис 121 Рапс 113 Абрикос 69 Инжир 67

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Wirosa

Действует

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Bejo Zaden BV (NL)

CZ HR HU NL PL SI +1

10 записей

Ramada

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Bejo Zaden B.V.

BG CZ HU NL PL SK

9 записей

Coronet

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Sakata Seed Europe B.V.

BG HR HU NL PL SK +1

10 записей

Vestri

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

Seminis Vegetable Seeds

CZ HU NL PL SI SK

9 записей

Robinson

Действует

Lactuca sativa L. · Салат

Nickerson-Zwaan B.V.

BG CZ HU NL

13 записей

Redma

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

CZ DE HR HU PL SK

9 записей

PT264

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

PRUVOT JEAN-CLAUDE

FR HR PL UA

14 записей

Nevis

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Bejo Zaden BV (NL)

CZ HR HU NL PL SK

10 записей

Nebula

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Seminis Vegetable Seeds

CZ ES HR NL PL SK

10 записей

Casper

Действует

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цветная

Rijk Zwaan, NL

CZ HR HU NL PL SK

10 записей

Rodima

Действует

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста краснокочанная

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

CZ DE HU PL SK

9 записей

Olga

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Vilmorin, F

CZ HR NL PL UA

10 записей

LG Aviron

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Limagrain Europe, F

CZ DE DK FR PL

14 записей

Lady

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

Nunhems, NL

BG HR HU NL SK

10 записей

Gotik

Действует

Pisum sativum L. · Горох

Selgen

AT CZ HR PL SK

15 записей

Arrivist

Действует

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста белокочанная

SVS HOLLAND BV , NL

CZ HR NL PL SK

10 записей

Astronom

Действует

Brassica napus var. napus · Рапс

Reinhard Hemker

CZ DE FR UA

12 записей

Naval

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Ger Beemsterboer

HR NL UA

9 записей

Elegance

Действует

Daucus carota L. · Морковь

NUNHEMS BV, NL

NL PL UA

9 записей

Rivedel

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Paul Argot (FR)

FR NL

11 записей

Jerada

Действует

Daucus carota L. · Морковь

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL UA

10 записей

Saxon

Действует

Solanum tuberosum L. · Картофель

PLANT BREEDING INTERNATIONAL CAMBRIDGE

13 записей

Folfer

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

Raymond Saunier c/o INRA

13 записей

Balrine

Действует

Prunus avium (L.) L. · Черешня

CTIFL - Centre technique interprofessional des fruit et legumes

14 записей

Перейти к странице 16 25 51 76 102 106 127 153

Признаки сорта

Все термины →

Откуда текст

Справка собрана по публикациям, перечисленным в источниках, и проверена редактором. Юридически значимых сведений она не содержит — это агрономический контекст к данным реестров, а не сами данные.