К содержанию

Признаки сорта

Транспортабельность

Транспортабельность — это способность продукции сохранять товарный вид, пищевую ценность и целостность при перемещении. Она выражается в устойчивости к механическим повреждениям и гнилям, определяя возможности логистики и реализации урожая.

Упомянут в описаниях 7 545 сортов справочника.

Транспортабельность представляет собой способность плодов и овощей переносить погрузку, транспортировку и выгрузку без потери товарных качеств, таких как внешний вид и целостность тканей. На практике этот признак определяет сроки реализации продукции, позволяя дольше сохранять свежесть в условиях длительной логистики без применения специализированного холодильного оборудования.

Данный признак зависит от комплекса структурно-механических и физиологических особенностей сорта, включая плотность мякоти, толщину кожицы, интенсивность дыхания, а также химический состав плодов, в частности содержание пектиновых веществ, кальция и сахаров. Высокая транспортабельность характеризуется мелкоклеточным строением мякоти и пониженной интенсивностью физиологических процессов старения.

Оценка транспортабельности при сортоиспытании проводится экспертным путем или инструментальными методами, такими как использование пенетрометров для измерения прочности кожицы и мякоти. Сорта сравниваются с эталонными стандартами по показателям процента механических повреждений, развития гнилей и потери массы после имитации условий перевозки.

Итоговый уровень транспортабельности сорта зависит не только от его генетического потенциала, но и от условий выращивания, включая агротехнику, режим полива и степень зрелости продукции на момент сбора. Нарушения в агротехнологиях, например избыточное азотное питание или неправильный полив, могут существенно снизить этот показатель даже у перспективного сорта.

Источники10

Разбор по культурам

У каких культур встречается

Сорта, у которых это названо в описании

Отбор по тексту описания, а не по официальной оценке устойчивости: в реестрах таких данных нет. Упоминание означает, что признак разобран в источниках сорта, — что именно там сказано, смотрите на его карточке.

Byelsa

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

SEMILLAS FITO, S.A.

ES
3 записи

Brasilian Beauty

Действует

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai · Арбуз

UNITED GENETICS SEEDS CO

PT
2 записи

Benefis

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Instytut Ogrodnictwa - Państwowy Instytut Badawczy

PL
4 записи

Bernini

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Nunhems B.V., Laboratoire ASL S.N.C.

NL
4 записи

Belalate

Действует

Citrus unshiu Marcow. · Мандарин уншиу

Frutas Beltran S.L.

ES
3 записи

Axiany

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Axia Vegetable Seeds B.V.

NL
3 записи

Atakama

Прекращена

Solanum lycopersicum L. · Томат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
4 записи

Asturia

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Sakata Seed Sudamerica Ltd (BR)

FR
2 записи

Arkansas traveller

Действует

Solanum lycopersicum L. · Томат

Domaine Public (FR)

FR
2 записи

Ariadne

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Sjöstedt, Bo

SE
3 записи

Alarcon

Прекращена

Cucumis melo L. · Дыня

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
4 записи

Albizu

Действует

Cucumis melo L. · Дыня

Monsanto Vegetable IP Management B.V.

NL
4 записи

Abafet

Действует

Pyrus communis L. · Груша

Burlak Volodymyr Oleksandrovych, Diakov Anatolii Andriiovych,

UA
2 записи

Sweet Sugar

Действует

Lilium L. · Лилия

Vletter & Den Haan Beheer B.V

2 записи

Rafzelsa

Действует

Rubus idaeus L. · Малина

Walter Hauenstein Hauenstein AG

3 записи

Osiris

Действует

Prunus persica (L.) Batsch · Персик

PSB Producción Vegetal S.L

3 записи

Orlinka

Действует

Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблоня

SEDOV EVGENIJ NIKOLAEVICh / SEROVA ZOYa MIHAJLOVNA / KRASOVA NINA GLEBOVNA

3 записи

Monet

Заявка подана

Rubus idaeus L. · Малина

Angus Soft Fruits Ltd

2 записи

Limadela

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

Limgroup B.V.

2 записи

Malling Supreme

Действует

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Земляника садовая

NIAB EMR

2 записи

Lunafull

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

MARIO GUALANDI

3 записи

Little Janie

Действует

Oenothera lindheimeri (Engelm. & A. Gray) W. L. Wagner & Hoch · Гаура Линдхеймера

Lynne Knosher

2 записи

Flodea

Действует

Prunus armeniaca L. · Абрикос

PSB Producción Vegetal S.L

4 записи

Перейти к странице 6 8 11 23 28 29 34