До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Groovin

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Nunhems Netherlands BV

NL
5 записів

Gourmandel

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Vilmorin-Mikado S.A.S.

FR
4 записи

Goldilocks

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

W.Brotherton Seed Company, INC. (US)

FR
4 записи

Gardos

Чинний

Allium sativum L. · Часник

Plantas de Navarra S.A.

ES
5 записів

Gerschwin

Припинено

x Triticosecale Wittm. ex A. Camus · Тритикале

Serasem, FR

FR
3 записи

Giorgione

Чинний

Oryza sativa L. · Рис

Sardo Piemontese Sementi Soc. Coop. Società Agricola

IT
4 записи

Gondola

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

HORTI GIFTS LTD T/AS PROMO SEEDS UK

NL
3 записи

Garic

Охорону припинено

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

Verneuil Semences de Provence (FR)

FR
4 записи

GK Miska

Припинено

Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка

Petroczi Istvan / Erdei Peter / Matuz Janos / Tapai Dezsoene / Dobay Gabor / Juray Antal / Kazi Ignacne / Kotai Csaba / Sueline Papai Marta / B. Nagy Laszlo / Csanyi Anna

HU
5 записів

Ginita

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

NL
5 записів

Gazela

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

PLANTICO HODOWLA I NASIENNICTWO OGRODNICZE ZIELONKI SP. Z O.O.

PL
4 записи

Fructidor

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Tezier SA (FR)/BIRD Sarl (FR)

FR
5 записів

Gladial

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

Kees Reinink

UA
3 записи

Geniale

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

Carla Ceoloni^^^Ljiljana Kuzmanović

IT
4 записи

Frugodi

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Peter Hauenstein Edelobst + Beeren

NL
7 записів

Gelvinas

Припинено

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
6 записів

Fresco

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

BEJO ZADEN B.V, NL

NL
5 записів

Gieflor

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Bayer Holland B.V.

NL
3 записи

Flakker

Чинний

Daucus carota L. · Морква

SMEDEKS Co d.o.o

HU
3 записи

Forrester

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Bejo Zaden B.V.

NL
3 записи

Galba

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

MORAVOSEED

CZ
3 записи

Freeton

Заявку подано

Allium porrum L. · Цибуля-порей

Nunhems Netherlands B.V.

NL
5 записів

Frivol

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Bretagne-Plants S.C.I.C.A.

FR
4 записи

Fritz

Чинний

Prunus dulcis (Mill.) D. A. Webb · Мигдаль

JOHN A. FRITZ

ES
3 записи

Перейти до сторінки 10 54 100 107 120 161 210 214 268 321