До змісту

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Fusion

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Syngenta Seeds B.V.

NL
4 записи

Felice

Чинний

Oryza sativa L. · Рис

BILONI MASSIMO

IT
3 записи

Genkina

Заявку подано

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

NL
5 записів

Firmont

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Nunhems B.V.

NL
4 записи

Generale

Чинний

Oryza sativa L. · Рис

SOCIETÀ AGRICOLA GIULIO MELZI D'ERIL S.S.

IT
3 записи

Flovert

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Crop Protection AG

NL
6 записів

Flirt

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

HM Clause SA (FR)

FR
3 записи

Fasty

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Germicopa Breeding S.A.S

NL
5 записів

Fortore

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

CREA-CENTRO DI RICERCA INGEGNERIA E TRASFORMAZIONI AGROALIMENTARI (CREA-IT-RM)

IT
3 записи

Fatima

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

SATIMEX QUEDLINBURG HANDELSGESELLSCHAFT GmbH

NL
3 записи

Fantom

Чинний

Solanum lycopersicum L. · Томат

Superior, Velika Plana

BG
3 записи

Fire Wedge

Чинний

Daucus carota L. · Морква

TAKII EUROPE B V

NL
5 записів

Fidelity

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Teagasc Crops Research Department

IE
6 записів

Faridur

Чинний

Triticum durum Desf. · Пшениця тверда

CREA-CENTRO DI RICERCA PER LA CEREALICOLTURA (CREA-CI-FG)

IT
3 записи

Flanker

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Vilmorin-Mikado S.A.S.

FR
4 записи

Firenza

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Vilmorin-Mikado S.A.S.

FR
5 записів

Fibrante

Чинний

Cannabis sativa L. · Коноплі посівні

CREA- CENTRO DI RICERCA PER LE COLTURE INDUSTRIALI (CREA-CI-BO)

IT
4 записи

Filby

Припинено

Pisum sativum L. · Горох

National Seed Development Organisation Ltd

FR
6 записів

Eurotonda

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Heinrich Böhm

NL
5 записів

Exographie

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

NL
7 записів

Fancy

Чинний

Cichorium endivia L. · Ендівій

HM.Clause S.A.S.

FR
4 записи

Fencer

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

BEJO ZADEN

NL
4 записи

Eriden

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

CRITES SEED INC

DE
5 записів

Ezmina

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

NL
5 записів

Перейти до сторінки 11 54 101 107 121 161 211 214 268 321