Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Corera

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

RAMIRO ARNEDO, S.A.

3 записи

Crosser

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Vilmorin-Mikado S.A.S.

4 записи

Compass

Чинний

Phaseolus vulgaris L. · Квасоля

Holland-Select Research B.V.

4 записи

Congareed

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Colbiana

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Enza Zaden Beheer B.V.

5 записів

Davinci

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Darien

Охорону припинено

Pisum sativum L. · Горох

Seminis Vegetable Seeds

3 записи

Coverus

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Coventry

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

ENZA ZADEN

3 записи

Colai

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

5 записів

Courlan

Охорону припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Robert W. Hoopes

5 записів

Classio

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Syngenta Crop Protection AG

6 записів

Corianas

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

6 записів

Colinky

Чинний

Cucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий

Sakata Seed Corporation (SCC)

4 записи

Contigo

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds B.V.

6 записів

Concord

Чинний

Brassica rapa L. subsp. pekinensis (Lour.) Hanelt · Капуста пекінська

SEMO a.s

3 записи

Civic

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

BEJO ZADEN

12 записів

Chorale

Припинено

Pisum sativum L. · Горох

Sharpes International Seeds

6 записів

Couachi

Охорону припинено

Oryza sativa L. · Рис

Cirad-Ca Paris (FR)

3 записи

Cortina

Чинний

Daucus carota L. · Морква

MORAVOSEED

3 записи

Cordai

Чинний

Lactuca sativa L. · Салат

Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.

6 записів

Compadre

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

Syngenta Crop Protection AG

3 записи

Convoy

Чинний

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

TAKII JAPAN and CO. 180 UMEKOJI

3 записи

Catherine

Чинний

Cucumis melo L. · Диня

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

3 записи

Перейти до сторінки 14 54 104 107 124 161 214 268 321

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.