До змісту
agronom.cc довідник сортів

Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

Придатність томата до переробки 812 Придатність яблуні до переробки 703 Придатність салату до переробки 467 Придатність перцю до перероблення 383 Придатність моркви до переробки 315 Придатність картоплі до переробки 300 Придатність сливи до перероблення 245 Придатність до переробки — капуста білоголова 211 Придатність черешні до переробки 209 Придатність груші до переробки 201 Придатність до переробки — капуста цвітна 198 Придатність персика до переробки 179 Придатність абрикоса до перероблення 151 Придатність квасолі до переробки 145 Придатність до переробки — суниця садова 143 Придатність гороху до переробки 141 Придатність до переробки — смородина чорна 138 Придатність огірка до переробки 137 Придатність до переробки — буряк столовий 133 Придатність до переробки — вишня звичайна 128 Придатність до переробки — цибуля ріпчаста 125 Придатність до переробки — цукровий буряк 120 Придатність кабачка до перероблення 119 Придатність до переробки — кукурудза цукрова 114

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Leopard

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

SESVANDERHAVE| SESVANDERHAVE N.V./S.A. Industriepark

DE FR PL UA
7 записів

Monopoly

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

SYNGENTA SEEDS B.V.

CZ DK NL SK
8 записів

President

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

VEGETABLE MONSANTO B.V.

CZ ES IT UA
8 записів

Madonna

Чинний

Capsicum annuum L. · Перець

TEZIER (FR)

HR HU NL SK
7 записів

Jubilee

Чинний

Zea mays L. subsp. mays (Sweet Corn Group) · Кукурудза цукрова

Syngenta Seeds B.V.

HU NL PL SK
9 записів

Crebella

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

J.A. Crebas (NL)

BE ES FR NL
8 записів

Atika

Чинний

Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка

Semo, CZ

CZ HU SK UA
9 записів

Aries

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

STRUBE HERMANN| Dr. Hermann Strube

DE FR HU PL
8 записів

Cora

Чинний

Cucurbita pepo L. · Кабачок

Tezier SA (FR)

CZ FR HR PL
9 записів

Akela

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

NL PL SI UA
7 записів

Angus

Чинний

Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий

Dr. Niels H. Gram

DK FR SE UA
7 записів

Ardenta

Припинено

Solanum tuberosum L. · Картопля

Cooeperatie Agrico U.A.

CZ HR NL PL
11 записів

Bravo

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Robert Prieur

HU SI UA
8 записів

Tango

Чинний

Apium graveolens L. var. dulce (Mill.) Pers. · Селера пахуча

Bejo Zaden B.V.

CZ NL PL
8 записів

Tetris

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Syngenta Seeds B.V. (NL)

HR NL PL
7 записів

Sunta

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

TAKII EUROPE B V

HR NL PL
7 записів

Spartan

Чинний

Vaccinium corymbosum L. · Лохина

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego

NL PL UA
12 записів

Rumba

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

Jean-Marie Boussac

FR HR UA
9 записів

Optic

Чинний

Hordeum vulgare L. · Ячмінь

Syngenta UK Ltd

DK IE PL
13 записів

Nobol

Чинний

Beta vulgaris Garden Beet Group · Буряк столовий

Robert Priieur

FR PL UA
8 записів

Newhall

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Ger Beemsterboer

HR NL UA
8 записів

Negovia

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Bejo Zaden BV (NL)

HR NL SK
8 записів

Marta

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

SOLANA SEEDS UNITED KINGDOM LTD. UNIT 4

CZ DE PL
10 записів

Markado

Охорону припинено

Pisum sativum L. · Горох

Syngenta Seeds, NL

HU NL PL
8 записів

Перейти до сторінки 4 24 54 107 114 161 214 268 321