Korvin
ЧиннийPisum sativum L. · Горох
Zoldsegtermesztesi Kutato Intezet, H
Вирощування
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Pisum sativum L. · Горох
Zoldsegtermesztesi Kutato Intezet, H
Cynara cardunculus L. · Артишок
NUNZA B.V.^^^Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (INRAE)
Lactuca sativa L. · Салат
Syngenta Crop Protection AG
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Lactuca sativa L. · Салат
Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel B.V.
Cucurbita maxima Duchesne · Гарбуз великоплодий
Terranova Seeds, NZ
Solanum tuberosum L. · Картопля
Kweek-en Researchbedrijf Agrico B.V
Solanum tuberosum L. · Картопля
RODERICK BAKKER
Pisum sativum L. · Горох
Seminis Vegetable Seeds
Brassica napus L. · Ріпак
Dirk Desherf, Dirk Decherf,
Avena sativa L. · Овес
NORDSAAT SAATZUCHT
Zea mays L. · Кукурудза
Syngenta France SAS
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
Strube-Dieckmann Gmbh & Co. KG (DE)
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
VILMORIN
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill · Петрушка
Semenarna Ljubljana, SI
Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна
Bejo Zaden B.V.
Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста
Syngenta Seeds BV (NL)
Pyrus communis L. · Груша
Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud. · Селера коренева
Ger Bimsdeboer
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
WASSENAAR| L.M. Wassenaar c/o Stichting DLO-Centr. v.Plantenveredelings-en Reproduktieonderz. (CPRO-DLO)
Solanum tuberosum L. · Картопля
VEREINIGTE SAATZUCHTEN (DE)
Beta vulgaris Sugar Beet Group · Буряк цукровий
Ursula Eggesieker-Weissenborn
Brassica oleracea L. (Kohlrabi Group) · Кольрабі
Rijk Zwaan B.V.
Daucus carota L. · Морква
Rijk Zwaan B.V.