Вирощування

Придатність до переробки

Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.

Згадано в описах 31 676 сортів довідника.

Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.

Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.

Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.

Джерела9

Розбір за культурами

У яких культур зустрічається

Томат 834 Яблуня 703 Салат 479 Перець 393 Картопля 327 Морква 322 Слива 245 Капуста білоголова 216 Черешня 210 Капуста цвітна 201 Груша 200 Горох 187

Сорти, у яких це названо в описі

Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.

Kornelija

Чинний

Hordeum vulgare L. · Ячмінь

Institute of Agricultural Resources and Economics, Stende Research Centre, "Dizzemes", Dizstende

EE FI LT LV PL

12 записів

Bluecrop

Чинний

Vaccinium corymbosum L. · Лохина

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego

HU NL PL SI UA

16 записів

Russet Burbank

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Pomorsko Mazurska Hodowla Ziemniaka Sp.z o.o. z siedziba w Strzekecinie

AT HR NL PL

18 записів

Paris

Чинний

Rubus idaeus L. · Малина

SCEA Marionnet

FR NL UA

14 записів

Naxos

Чинний

Brassica oleracea L. (Broccoli Group) · Капуста броколі

SSC JP

FR HR UA

12 записів

Dordogne

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Syngenta Seeds, NL

HR NL PL

10 записів

Arabella

Чинний

Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова

Steven D. Nelson, Stephen M. Ackerman, Michael D. Nelson

ES NL UA

14 записів

Natuna

Чинний

Daucus carota L. · Морква

Ger Beemsterboer

NL UA

12 записів

Compana

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Paul Degreef

NL UA

20 записів

King Russet

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

Jan Boer

14 записів

Apolline

Чинний

Solanum tuberosum L. · Картопля

GERMICOPA SAS

13 записів

Bastille

Чинний

Chenopodium quinoa Willd. · Кіноа

STICHTING WAGENINGEN RESEARCH-WAGENINGEN PLANT RESEARCH

11 записів

Emek

Чинний

Punica granatum L. · Гранат

THE STATE OF ISRAEL-MINISTRY OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT-AGRICULTURAL RESEARCH ORGANIZATION( ARO)

14 записів

Red Baron

Чинний

Allium cepa L. · Цибуля ріпчаста

Her Bemsdeburh

HU LT SI UA

9 записів

Ramada

Чинний

Brassica oleracea L. (White Cabbage Group) · Капуста білоголова

Bejo Zaden B.V.

BG CZ HU NL PL SK

9 записів

Wirosa

Чинний

Brassica oleracea L. (Savoy Cabbage Group) · Капуста савойская

Bejo Zaden BV (NL)

CZ HR HU NL PL SI +1

10 записів

Major

Чинний

Daucus carota L. · Морква

HM.CLAUSE

CZ FR HR HU LT PL +1

9 записів

Spacestar

Чинний

Brassica oleracea L. (Cauliflower Group) · Капуста цвітна

Syngenta Seeds, NL

BG HR HU NL PL SK

10 записів

Spring

Чинний

Pisum sativum L. · Горох

Seminis Vegetable Seeds

ES FR HU IT PL SK

12 записів

Redma

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

RIJK ZWAAN ZAADTEELT EN ZAADHANDEL B.V.

CZ DE HR HU PL SK

9 записів

Hymalaya

Чинний

Triticum aestivum L. · Пшениця м’яка

Saaten-Union

DK EE LT PL UA

15 записів

Red Jewel

Чинний

Brassica oleracea L. (Red Cabbage Group) · Капуста червоноголова

Yusuke Kato

BG HR NL PL SK UA

10 записів

Nerac

Чинний

Daucus carota L. · Морква

BEJO ZADEN

CZ LT NL PL SI SK

11 записів

Lincoln

Чинний

Allium porrum L. · Цибуля-порей

Bejo Zaden, NL

CY CZ HU NL PL SI

10 записів

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 374 375 Далі

Перейти до сторінки 17 54 107 161 214 268 321

Вирощування

Усі терміни →

Звідки текст

Довідку зібрано за публікаціями, переліченими у джерелах, і перевірено редактором. Юридично значущих відомостей вона не містить — це агрономічний контекст до даних реєстрів, а не самі дані.