Вирощування
Придатність до переробки — це відповідність урожаю суворим біохімічним і морфологічним стандартам, необхідним для роботи промислового обладнання. Вибір сорту для переробки потребує пріоритету якості сировини над максимальною врожайністю.
Згадано в описах 31 676 сортів довідника.
Придатність до переробки означає відповідність сільськогосподарської продукції конкретним біохімічним і морфологічним параметрам, заданим промисловими стандартами. Вона проявляється у стабільності показників, що впливають на вихід кінцевого продукту, таких як вміст крохмалю, сухих речовин і цукрів у картоплі або показники склоподібності та білка у зернових культур.
Технологічна придатність залежить від морфологічних ознак, включаючи форму плодів і глибину вічок, які визначають відсоток відходів під час механічного очищення. При вирощуванні таких сортів агротехніка відрізняється жорстким регулюванням мінерального живлення та обмеженням використання органічних добрив для забезпечення потрібного хімічного складу продукції.
Оцінка придатності сорту базується на стабільності якісних показників за різних погодних умов і в процесі зберігання, а не лише на показниках врожайності. Стійкість сорту до вимог переробки визначається його технологічною адаптивністю, що дозволяє гарантовано досягати цільових параметрів сировини в конкретних ґрунтово-кліматичних умовах.
Добір за текстом опису, а не за офіційною оцінкою стійкості: у реєстрах таких даних немає. Згадка означає, що ознаку розібрано у джерелах сорту, — що саме там сказано, дивіться на його картці.
Sorghum bicolor (L.) Moench · Сорго
Clint Johnson
Solanum lycopersicum L. · Томат
HM Clause Inc (US)
Ribes nigrum L. · Смородина чорна
University of Bristol L Asthom (GB)
Pisum sativum L. · Горох
SEMO a.s
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
United States Department of Agriculture-ARS HCRL
Lactuca sativa L. · Салат
Yes applicant details in question 1, Syngenta Crop Protection AG
Spinacia oleracea L. · Шпинат
JOHN MEEUWSEN
Prunus persica (L.) Batsch · Персик
VIVEROS PROVEDO, S.A.
Daucus carota L. · Морква
VIM VAN DER HAJDEN
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
Masiá Ciscar S.L.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Robert W. Hoopes
Malus domestica (Suckow) Borkh. · Яблуня
William Kenneth Shields Julie Lynette Shields
Solanum tuberosum L. · Картопля
Meijer C. B.V. (NL)
Solanum tuberosum L. · Картопля
S.BRUNIA
Solanum tuberosum L. · Картопля
Trip, J.
Solanum tuberosum L. · Картопля
Wolf & Wolf BV (NL)
Fragaria x ananassa Duchesne ex Rozier · Суниця садова
UNIV.DE CALIFORNIA
Solanum tuberosum L. · Картопля
Y.P. van der Werff/ZPC
Solanum tuberosum L. · Картопля
ROCUS PIETER GRAVELAND
Pyrus communis L. · Груша
Sächsisches Landesamt für Umwelt Landwirtschaft und Geologie
Daucus carota L. · Морква
Bejo Zaden, NL
Solanum tuberosum L. · Картопля
Kweek- en Researchbedrijf Agrico BV
Rubus idaeus L. · Малина
SMAAL, Andreas DE WEERT, Gerrit
Solanum tuberosum L. · Картопля
Teagasc Crops Research Centre